第40章 桂花做菜花样多(4 / 4)
唐广说的是刚刚进入坊区没有多远就看见的一家酒楼,不但装修的精致,而且最重要的是那里的老板娘长得也漂亮,外面坐着排队的人可不少。
荣玉书撇了撇他,得意洋洋,若是说查案方面,他比不上唐广,可是若是说道吃的方面,唐广是一万个比不上他。
“你看刚才的那家,外面的桂花虽然好看,红似火焰,夹带着银白如玉,但是说上桂花的话,还是银桂食用的话是最好的,但是开花量少,金桂开花大,次之,其他几种味道杂,涩,口感不好。这家的桂花树,一看树就是十年以上的老树了,而且正是花盛开的时候,树上却没有多少,想来应该是这家的老板专门打理的这一片桂花树,是用来做菜的,不像是刚刚那家,虽然外面看起来漂亮,但是仅仅是装饰而已,更重要的是.....”
荣玉书悄悄凑近了唐广,顺势过来这么一听,就听见后者悄悄的说道:“刚刚那家花香味太浓了,浓到发臭了你不觉得吗?”
唐广眉目一挑,说的有理。
觉得荣玉书说的有理的可不仅仅是唐广,旁边的食客听见他这么一说,哈哈一笑,说道:“还是这位书生有见识啊,去那桂花西施那里的,多是一些外地人,冲着那张脸去的,嫣十娘这里的桂花菜,可是我们这些老扬州人的最爱啊。”
说着夸奖了一番荣玉书有些眼光,倒是让后者脸有些红了。
正在洗刷着呢,里面的老婆婆出来了,手上提着一个土坛子,手上端着一份,笑容满面的上来,放下,对着荣玉书说道:“来,小伙子尝尝我这糖藕和桂花茶。”
若是说着桂花茶有哪里的不同,就不单单是表面上的桂花对上糖水那么简单。
青瓷的杯子里面,有着优质青黄豆,配以炒芝麻、橙皮、笋干、桂花,零星的带着一些青绿色的茶叶,用上沸水这么的一泡,迎面而来的就是桂花的香气,带着绿茶的清香,夹杂着香却不腻。
喝上一口,道清香可口,咸淡适宜,风味独特,色香味俱,炒青豆重口感,桂花重嗅觉,两者搭配,相得益彰,色香俱全。
荣玉书极力撺掇着唐广尝一口,唐广喝了一口,顺便把里面的炒青豆嚼了嚼,风味独特,嘴角微微挑起勾起,似乎也是非常满意。
作者有话要说: