第260章 葱油拌面(3 / 5)

就觉得特别的漂亮，特别的想吃一口呢？！

    发现摄影师也在发呆还没有回神，杨西城尴尬了，咳嗽了两声，提高声音问道，“阿诺，都拍到了吗？”

    名字叫做阿诺的看起来有些腼腆的摄影师这才回过神，忙把刚才拍摄的镜头递到杨西城面前，回放了一遍。

    不得不说，虽然看着腼腆了一点，但是人家的专业素质还是有的，叶蓁也在旁边看了，都不知道他是这么把普通的做菜镜头拍的这么好看的。

    “完美！”杨西城赞叹道。

    从画面中看起来，叶蓁切菜的节奏，有一种特别的韵律，切出来的土豆丝大小粗细完全相同。

    一盘子酸辣土豆丝翻炒完毕之后，装到青花瓷的盘子里，盘子上漂亮的花纹和闪着美味之光的菜品交汇到一起，太美了！

    ＊

    既然导演通过了，叶蓁就赶紧继续第二道菜。

    也不能算是菜了，是主食，葱油拌面。

    这讲的大约是一个破镜重圆的故事。

    年轻的时候一对恋人非常相爱，男方经常为女方做菜，最常做的就是一碗葱油拌面。

    但是好景不长，因为家里人的反对，两个人被迫分手了，走之前，女生要男生为她再做一道葱油拌面。

    而今，女生已经成为了一个公司老板，男生成为了一个大学老师，两人相遇之后，发现对方在分开之后都没有再找一个对象。

    有心想要再在一起，但是双方都各有各的纠结。最后，店里的一碗最简单的葱油拌面，让双方解开了心结，重新在一起了。

    葱油拌面想要做的好吃，葱油的制作是关键。

    先在锅里倒油，等油烧到七成热的时候，将葱白部分放进锅里炸制。

    炸至葱白颜色变黄，再加入剩下的葱绿继续炸。

    用筷子轻轻搅动，直到从变成深色，闻起来葱香四溢就差不多可以了。

    在碗里先用生抽和老抽调配好酱料，直接倒进锅里和葱油混合。

    另取一个锅，锅里加水煮沸，然后把面条放进去煮，煮到面条浮起来熟了之后，沥干水分盛到碗里。

    在一碗面条里舀两勺葱油汁，和面条搅拌均匀，就可以吃了。

    相比于酸辣土豆□□人的酸辣味儿，葱油拌面就是直晃晃的用霸道的香气堵住你的鼻子和嘴巴，让你一心就只想着一个字，
    本章未完，点击下一页继续阅读