第94章(7 / 9)

粗暴的处理方式：“这次做得吃食，并非是甚极品美味，而是可以走进千家万户，让无甚钱财的普通百姓，以及远在边关的将士在任何时候都能尝到的肉。”

    他顿了一下道：“做法简单粗暴了些，甚至猪身上的边角料也可以完成这道吃食。”

    不错，莫文远要做的，正是曾经在战场上发挥了巨大作用，作为方便食品而诞生的午餐肉！

    ……

    说来惭愧，莫文远是厨子，而且是做大菜的，精致的沪菜厨子，在吃食上的审美品位理应高些，什么垃圾食品方便食品，都应该不吃的。

    很可惜的是，在年纪轻轻的天才名厨光环背后，还有一点，那就是他也是现代的青少年，垃圾食品方便食品是他人生的乐趣之一，所以即便吃火锅的时候经常被午餐肉中的香料荼毒得舌尖发麻，但他本人却很喜欢午餐肉廉价的美味。

    更不要说，若考虑到成本以及罐头的适用性，午餐肉绝对是最适合做的吃食了！

    抱着这样的念头，莫文远直接用定制的陶罐做此物。

    陶罐是成批定制的，专为罐头所制，以往他做吃食，都是用寻常锅烹饪好了，再装进小瓦罐中，从来没有一上来就用此物做菜的。

    大黑羊看着莫文远的动作，不由自主睁大了眼睛。

    莫文远道：“可否要帮我一起做？”

    这还是他二十几年来第一次邀请大黑羊与他一起洗手做羹汤，本就睁大眼睛的羊眼球更是快要脱框了！

    “这……可是不愿？”

    “我愿我愿！”

    回答他的再也不是咩咩咩咩咩咩咩的声音，而是饕餮清清冷冷的人声，他就像是错过一秒便机会不再来的年轻人，边说着就撸起袖子站到莫文远边上，眼睛在灶台上众多物件中逡巡。

    “要我做何事？”

    “若是你的话，怕是用不到灶台。”他把猪身上所有能用到的肉都用尖刀剔了下来，切割成块后放入盆中，“我欲将此肉剁成肉泥。”

    “交给我罢！”

    饕餮口呼一气，小旋风从他口中脱出，不一会儿肉块就变成了均匀的碎末，即便是莫文远自己操刀剁肉，也是没他这么好的。

    绿豆淀粉、麦面粉、鸡蛋、水放在一桶里面搅拌成面糊，水加的多些，面糊看似稀薄，但真搅动时却也有粘稠之意。

    面糊糊同肉沫沫兑在一起，直接用
    本章未完，点击下一页继续阅读