第二十四章 酿酒(1 / 4)
等姝娘醒来的时候,就看到了院子里面满满的两大筐子葡萄,有些哭笑不得。这一下午要怎么才能够忙活完?
不过看着顾大郎兴致勃勃的,到底是不忍心打击他,她知道顾大郎是喜欢喝酒的,但是对于对于那些浑酒却是不喝的,但是精酒是很贵的。
姝娘想了想,若是有酒曲就好了,这样倒是可以给顾大郎做一些糯米酒。
就问道:“你可是知道哪里能够得到酒曲?我会做糯米酒。”
听姝娘这样说,顾大郎眼睛一亮,看这姝娘问道:“此话可是当真?”不知道为什么,顾大郎对于姝娘总是有一种莫名的信任,所以倒是很期待了。
姝娘笑着点点头:“以前做过一次,虽然是四姐做的,但是我参与了,做出来的是颜色夫子说还是很正的。”
顾大郎失笑:“你们的夫子居然还会酿酒不成?”
“夫子不会酿酒,但是喜欢吃酒,好酒浑酒是再也逃不出他的眼睛的,有时候酒的年份都是能够品出来的。”姝娘笑着说道,那是教她书画的夫子,最是有意思了。
顾大郎也是觉得好笑,说道:“你等等。”回屋居然是真的拿了酒曲出来。
姝娘有些惊讶,没想到顾大郎居然有这些。
“我曾经去米酒铺子买了酒曲来想亲自酿酒的,但是却没有想到竟然是这般难,那糯米没酿成酒还长了绿毛。”顾大郎有些不好意思的说道。
这就是没有别的细菌也进去了,姝娘没有解释,只说道:“我看见杂物房里面有两口大缸,你拿出来仔细的刷干净吧!”
顾大郎兴冲冲的过去准备了,姝娘抿嘴一笑,很少能够见到他这么高兴的时候,平时他总是太沉稳了。
姝娘去找了一盆子糯米出来,掏干净了然后放在锅里面蒸煮。
姝娘再次出去的时候就看到顾大郎已经是将两口大缸刷干净了,姝娘就说道:“洗好了?还有葡萄呢?也洗一下,把那些破了口子的粒子都挑出来,这些是不能够用的呢!”
顾大郎点点头,姝娘则去了村子的杂货铺子那里,酿葡萄酒是需要许多白糖的。
村子开杂货铺子的是村长的弟弟王富村,两个老人只有一个儿子在外面行商,老人一辈子在地里刨食被儿子接到镇上住反而不习惯了,那个儿子就在村子里面开了一家杂货铺子,两个老人就不用下地了。
平时甚至是连进货都是不用
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