☆、第八十五章 离别之宴(2 / 6)

辈子都不理你。”

    “好啦好啦，今天我下厨给大家做顿好的，今天给你们做个满汉全席怎么样？”

    “好呀，很久没有吃过姐姐做的饭菜了，想着口水都留下来了。”

    几个人互相打闹着，打趣着。

    凌婉说今天中午要做饭菜的，所以也早早的进了厨房，人家可是说过要做满汉全席的。

    昨天准备好的芸豆也已经浸泡好了。

    将白芸豆和同样三倍的水加入锅中焖煮一个小时，煮好的白芸豆完全绵软。

    过滤掉白芸豆里面的水，然后搅拌成泥，越细腻越好。

    搅拌好的白芸豆泥，放入不锈锅中，一边加入白砂糖，一边不停的搅拌均匀，防止炒糊。

    翻炒搅拌到水分越来越少，搅拌的阻力越来越大，白豆沙切成块状方可。

    板蓝根、紫苏叶、万寿菊、红茶、丝瓜叶、红豆、绿茶，这几种植物可以用来做食用色素，用舂捣烂，把里面的汁液挤出来，分别放在小碗中。

    白豆沙放在容器内，倒入适量的天然染料，把白豆沙染成各种漂亮的颜色。

    制作好的内陷有好几种，可以根据自己喜欢的口味来制作不同口味的朝露。

    把馅包进豆沙内后以手掌接近手腕的两片厚肉把豆沙推圆，退好后的样子就是外表很是关节不会有任何的瑕疵，呈上方扁平，线面略尖。

    接下来塑性，用昨日已经做好的三角棒，现在中间点出一个小点，接着用三角棒按压出五条道，分成花瓣的形状，在每个花瓣后面稍微的捏一下，形成好看的水仙花瓣的形状。

    压线的时候要压得深邃一点，这样做出来的水仙才会好看，在刚刚点的中间放上一个黄色的馅作为花蕊，水仙就算是做好了。

    接着一次做好几个水仙之后，在做其他的形状。

    第二个做青枫。

    这次外面的豆沙是用染过色的绿豆沙做皮，首先用三角棒分出枫叶的形状，接着就是渐层的重点是白色仅佔一小部分，难得就是分压出来的七个角与一个小梗。

    之所好的青枫就会是碧绿的枫叶状。

    接着就是菊。

    先选用金黄色或者是粉色的豆沙，包裹好之后成一个不是很圆的圆形。

    用三角棒的一头再中间轻轻的一压，接着用剪刀一个一个把花瓣剪出来，花瓣要从小到大，由
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