☆、第五十九章 荷香芝麻鸡翅 豆汤净(2 / 3)

条，洗净待用。

    锅内加水烧开，下调味料，下蔬菜，煮至熟捞出摆盘。

    锅内取上汤，加入菊花，调味。

    将烧好的汤汁，淋在蔬菜上即可。

    一道清爽开胃的上汤丽人菊就做好了，自然会有准人来端上去，凌婉就不用操心了，接着做下面的荷香芝麻鸡翅。

    烤箱预热到大约两百度，预热期间将调味料放入大碗里面拌匀。

    取烤箱将荷叶垫在下面，把裹好酱汁的鸡翅整整齐齐放好，放在烤箱里面大约四十分钟，二十分钟的时候拿出来翻个面，在图上少许的酱汁。

    鸡翅烤的时候，取小号酱汁锅，放挑匀的芝麻酱、蜂蜜、酱油、姜米，小火煮一到两分钟，调制浓稠，为了不粘锅，可以适量的加入一点点水。

    考好的鸡翅，逐个裹匀准备好的酱汁，重新放在烤箱的最上层，烤制十分钟，即可。

    取一个长方形的黑色瓷盘，把鸡翅一个一个放在上面，最后撒上少许的葱花和白芝麻。

    凌婉拿起一个白萝卜，快速的雕成一只只小鸟，小鸟还富有不同的神态，很是逼真，把雕好的小鸟放在盘中里面作为点缀，一下子整道菜仿佛都活了起来。

    凌婉看着人把菜端走，就开始准备接下来的菜。

    赵侯生没想到上菜的速度会是这么的快，并且上菜的人还不是一个人。

    “客人，这是第一道菜上汤丽人菊，采用我们弄菜当季的新鲜时蔬制作的底菜配以上汤加入丽人菊就是这道汤，请客人慢用。”服务员很是用心的用尺寸刚好的汤勺为袁忠盛了一小碗。

    袁忠看着很是清淡的汤，似乎和自己印象中的有点不一样，不过还是很是期待的用。

    透过薄薄的汤碗似乎能够看见里面汤的颜色，在仔细的观察了一下，汤里面没有任何的杂质，很是纯粹的汤不免让人满心期待。

    袁忠可谓是饕鬄，自然也有自己尝菜的方法，先是轻酌了一小口在口中回味了一下，接着就是有口喝完了碗中不多的汤，嘴里面久久的回味着菊花还有蔬菜的味道，里面似乎还有意思什么味道，这样见多识广的袁忠面泛难色。

    一碗上汤丽人菊似乎吃出了秋天的味道，到了收获的季节，百花凋零只剩下傲霜的菊花。

    这次是徐生亲自来上菜“客人你的第二道菜荷香芝麻鸡翅，荷叶是我们农场种植的最新鲜的荷叶，芝麻酱也是我们
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