第 9 部分(4 / 6)
给端了上来,焖了许久的腌菜豆腐,飘着一阵香气,还夹杂着些猪油香气,接着云苗端了一盆油渣子炒菜出来,满屋子弥漫上了油香,云芝忍不住了,主动去了厨房里把蒸好的馒头都给拿了过来。
“姐,怎么就放了这么点油渣子。”云芝上了桌看了一下那菜里隐约才见的油渣子,嘟着嘴拿起一个馒头掰开来在里头塞了菜。
“晚上不用吃了是不是。”花氏拍了她一下,给张老爹包了个馒头,云巧将馒头中间挖开,夹了腌菜进去,咬了一口,脆香的口感,搀着一些微辣,爽口不显得油腻,她再度感慨了一下云苗的手艺,“等你嫁人了可怎么办,我得去你家蹭饭了。”
“你还好意思说。”花氏笑骂道,“你倒是贴上你妹妹了。”
云巧丝毫没觉得不好意思,她饭做不好也不是一天两天的事情了,有些事还得靠天赋啊。
吃过饭收拾完了,花氏就去厨房处理剩下的一些肉,腌一部分,其余的等着明天一早送年的时候要拿来贡的。
张老爹已经在院子里准备杀鸡,公鸡绑着翅膀放在了一旁,张老爹磨快了刀子,云巧和云苗将厨房里烧开的水捞到木桶里抬到院子里。
张老爹一把抓起了公鸡,拔掉了几根它脖子那的毛,拿着刀子一抹,抓着鸡不让它折腾,那血从那刀口上很快朝着放在地上的碗里流下去,流了满满一碗才停下,那鸡扔在地上还会抽动。
张老爹拿起一根棍子,抓住鸡脚,把鸡浸在了木桶里,用棍子杵了几下,等了一会开始拔毛,云巧拿来了破簸箕把鸡毛收起来,等过完年村里自然会有人来挨家挨户收鸡毛,也能卖几个钱。
花氏出来把鸡内脏之类都收拾了干净,蒸煮了鸡放在篮子里,一早起来就要用。
就是过年的时候家里不买什么东西,这光家里杀的家禽祭年之类,也能吃上几顿好的,云巧倒水冲刷了那一摊子的血,又倒了些雪扫了一遍,天色渐暗,阿憨还没回来。
又等了一会,屋子里都点起了灯,云巧在院子口张望了一会,老远看到有个身影朝着这边走过来,这才松了一口气。
开了院子门,远远的,阿憨看到云巧在门口,嘴角裂开一抹笑,加快了脚步走了过来。
云巧看他背上背的,这猎户真是能赚的,这才去了两回,就背了一些野猪肉回来了。
阿憨将手里的山鸡扔在地上,又将背上的一条野猪腿扔在了雪堆里,那猪腿还连了好
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