第 9 部分(3 / 6)

天然的降温设备。

    肥肉洗干净了，云巧把表面的猪皮又仔细刮了干净，将猪肉切成了一小块一小块放在一旁，刷干净烧热了灶锅，加了两块柴火控制了火候，在一旁的小瓦罐里挖了一点猪油下去先匀了锅子避免粘锅，云巧这才将猪肉都倒下去慢慢的煸。

    小火控制的灶锅中那猪油渐渐从猪肉里被煸了出来，云巧拿着小勺子，小心地捞起来倒在崭新的瓦罐里，半斤的油肉煸了不少时间才弄完，云芝早就闻到了那味道，趁着花氏不在钻进了厨房，见云巧正把煸去了油份的油渣子捞起来放在一旁，跑过来拿起一个就往嘴里塞，嘴唇上瞬间就沾了一层油光。

    “看你急的，等娘回来把这个炒了不就行了。”云巧拍了一下她的手，将猪油都捞起来锅底还沾了一些，“去叫你二姐过来烧菜，这点也别浪费了。”

    云芝趁着她不注意又偷了一块塞嘴里这才跑了出去喊云苗，云巧笑了，这肉香闻着她都觉得馋人，家里已经许久不曾这么开荤了，难怪云芝会急。

    “大姐，院子里都闻着那香味了。”云苗抱着一摞子的干柴走了进来，洗了下手把碟子里油渣子放在了灶台旁的架子上，拿过一旁一早就捞出来的腌菜，浸水过后切成了段放在了灶锅子里，再在上头放了切片的豆腐，倒了一瓢的水盖上锅盖焖了起来。

    云巧在一旁看的感慨，到现在她也只学会几个简单的菜，就算是一样的做法，云苗烧的就是比她好吃，而她做出来的，用云芝的话来说，顶多只能算，能吃。

    云巧干脆端了已经凉了的浆糊到了阿憨的屋子里，将买来的糊纸朝着那窗子比了一下，云巧叫了云芝过来帮忙，在窗框子周围刷上了浆糊，小心的把糊纸贴了上去。

    四个框子都糊上了，风终于不再跑进来了，感觉到屋子里暖和了一些，云巧寻思着应该再加个窗帘才是，把阿憨床前的帘子拉开，炕床上是薄薄的被子，炕床后放着一个柜子，是花氏临时给搬过来的，里面放的是阿憨的所有东西。

    “行了，你去瞧瞧娘回来了没。”云巧拿起剩下的糊纸，端着锅子出去了，到了吃午饭的时间，张老爹也回来了，他去了一趟梯田，大雪盖着路很不好走，不过雪还没崩，之前还没来得及挖的一些菜，埋着也没烂根。

    “等过完年，这菜还能拉去卖一回。”张老爹看那些菜都还不错，如今大雪的天老也不会，只要等着开春雪没化之前挖了，这也不会烂根。

    花氏把一大盆子的菜
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