第1065章 评审员角度，要打破常规(4 / 6)

心底也是隐隐感到有意思惋惜。

    如此好的一道菜，如果放在其他一些位置更好的餐厅，以及把应该标配的餐具给搭配上，恐怕是足以成为一道三星菜品的。

    现在波特夫人还真的是有些看不懂冯一帆。

    有如此的手艺，为什么要坚持那些无关紧要的东西？

    若餐厅这边的晚餐时间也是比较的久。

    因为每一道菜都是需要现做，所以一些菜品会耗费一些时间。

    所以若餐厅里一餐吃上几个小时，可能还真是一种常态。

    但在若餐厅吃上这一顿，并不会让人觉得煎熬，因为各种穿插在套餐中间的小点和小菜，也是让人会觉得非常的舒适。

    最后的甜品呈上后，这一餐也算是结束了。

    客人们可以说都是满意地起身纷纷准备离去。

    原本冯一帆此时应该是已经回到隔壁的苏记去，但是他知道波特夫人可能会有话说，所以他还是等待了一阵。

    送走了大部分的客人，波特夫人也让同行的人先离去。

    剩下她独自来到后厨前，面对冯一帆。

    “冯，必须要承认，你的菜品真的是非常优秀，时隔多年再次吃到你亲手的烹饪，依旧是让人感到惊艳。”

    冯一帆微笑回应：“感谢您的喜欢。”

    波特夫人接着又说：“只是我不明白，既然菜品如此的精致，味道也是这样的好，为什么你没有按照要求呢？”

    冯一帆看着波特夫人，能够非常清楚从对方眼神里看出那份惋惜。

    看到这一幕，冯一帆大概猜到了对方的想法。

    “波特夫人，我想请问，你觉得我餐厅里的每一套餐具是不是有问题呢？”

    波特夫人愣了一下，然后摇摇头说：“自然是没有问题，不过……”

    不等对方把不过后面说出口，冯一帆打断了对方。

    “我觉得，我的餐厅既然是开在国内，那么我自然是要用国内的一些餐具，何况我觉得我们国内的餐具质量不差，而且您不要忘记，瓷器原本是我们国家的东西，所以我用本国的瓷器并没有不妥。”

    这么一番话，把波特夫人给说得是一时之间说不出话来。

    冯一帆接着说：“我知道，你们有你们的标准，但实际上，我并不会强求你们给我评上星级，就和我不希望你们强求我
    本章未完，点击下一页继续阅读