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穿书八零能苟就苟

第30章 初步方案【一更】……(1 / 4)

    这话一落, 屋子里的三个女人都朝着苏容看过来。虽是问话,但是看她的样子, 显然早就考虑好了,不然今天也不会一大早煮这顿串串。

    “我觉得行!在学校门口离小妹也近,而且这东西好吃又方便,拿在手上就能吃也不占地方!不过咱们卖多少钱合适?”

    一旁的刘晓月边说边点头,擦了擦嘴上的油渍,看着手里的一小把竹签还有点不好意思,不知不觉就吃了这么多。

    价格的问题一抛出来, 也打断了心里正盘算着的张霞。

    素菜基本都是自家自留地里摘得,或是山上采的,要不了多少成本,主要就是那一锅火锅底料。

    苏容的空间里拢共也没有几袋, 要想摆摊卖肯定不能全指望现成的火锅底料。

    所以她一开始就打算自己配, 按照火锅底料包装袋上的配料表去买香料, 再自己炒制, 味道能弄出七八分相似就够了。

    不过这时候牛油不太好买,只能用香油混合着猪油代替, 不过好在味道差不离其。她要是没记错的话,本来川渝那边的串串用的就是植物油,冷了也不会像牛油一样凝结成块。

    在心里琢磨了一番,苏容开口问:“要是你们买的话, 四分钱一串能接受吗?”

    “四分钱?那这三串素菜都能换一个鸡蛋了, 贵了贵了, 这东西再好吃到底也只是素的。“

    听到闺女的报价,钱春萍连忙摆手,心说她闺女也真敢开价。

    这年头鸡蛋也就八毛钱一斤, 一斤能称七八个鸡蛋,算起来一个鸡蛋也就一毛钱左右。

    对上钱春萍一副‘你心怎么这么黑’的表情,苏容掩饰般地清了清嗓子,转头看向刘晓月跟张霞,发现她俩也都连连摇头。

    看来这价位是高了。

    思索了半晌,苏容抿唇:“那就卖三分钱一串!每买十串再送一串,另外还配一杯汤,这汤里可都是油呢!到时候再加一种不辣的口味,用猪大骨吊汤,算起来咱这用料也不便宜,虽是素的但是有油又有肉味。”

    见刘晓月跟张霞听罢跟着点头,苏容接着道:“咱们往后还要往里头加荤菜,像是猪肉,鹌鹑蛋,鸡蛋皮,还有村口王师傅家做豆腐的豆制品,咱们都可以烫,不过价格得比素菜高些。”

    从李圆圆她们几个的消费水平来看,苏容丝毫不会担心,她这个定价会让三和中学所有人都消费不起。

   
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