第003章(5 / 5)

乎的红薯饼，顾不上自己吃，先夹了个放在阿奶嘴里，一脸紧张的道：“阿奶，味道怎么样？”

    “好好，特别好吃，阿奶从来没有吃过那么好吃的红薯饼。”周家阿奶能说甚么？别说周芸芸费了那般多的工夫，糟蹋了那么多的好东西，就算简简单单的一碗清水好了，只要是她端上来的，阿奶就不可能说不好。

    不过，这话也不算假。

    见阿奶吃了，周芸芸也夹了个红薯饼，轻咬了一口。入口微烫，甜度略有些高，又因着白砂糖和红糖口味上差异还是很大的，因而过甜也在情理之中。口感倒是真不错，不软不硬的，有些糯糯的，又因着被油炸过，表面那一层格外的酥脆可口。

    当然，缺点也不是没有，光这个甜度，估计搁在现代就很难找到回头客了，毕竟太甜意味着卡洛里高，尤其红糖的甜味儿跟白砂糖又有着很大的不同，周芸芸觉得，回头她可以用黄糖试试看，若是能弄出蔗糖或者麦芽糖就更好了。除此之外，还因着没有添加用于缓和的淀粉，原本就显得很粘稠的红薯，吃起来颇有些黏。偏生，红薯饼原就是用手拿着吃，可要是这样的话，吃完绝对一手的黏糊糊。

    总的来说，按着十分制来算，能打个七分罢。

    “回头等我的灶间弄好了，我再做一次，一定比这回味道更好！”周芸芸信心满满，周家阿奶笑得愈发和善可亲。

    趁此机会，周家阿娘飞快的伸手从锅里抓了好几个，在周家阿爹目瞪口呆的注视下，一把全塞到了怀里，烫得她整个人惊颤起来，却死活不愿意松开。

    直到没人注意的时候，周家阿娘才抽空回了自个儿屋里，将还泛着热气的红薯饼都塞给了自家小子：“吃，赶紧吃，回头等你姐姐自己开了灶间，阿娘每日里都给你带好吃的。”