第139章(4 / 5)

三口大铁锅放入碳粉搅拌，静至再过滤。接下来就是不停的熬啊熬，搅拌防止粘锅。熬到宋疏都觉得自己的衣服都变成糖浆挂在身上了。

    最后糖浆浓稠到难以搅拌，这就算完成。

    倒入磨具中冷却，红糖方块白糖方块就成了。

    红糖浆和炒熟的黄豆粉配上炸年糕，大冬天来杯红糖姜茶，也是惬意的选择。

    一大锅的甘蔗汁熬到最后锅里只剩下不足五分之一锅，宋爸说这已经算是出糖率非常高的了，空间里种植的甘蔗非常甜，出糖率自然就高。

    一锅甘蔗汁可以制成十一块大约两斤重的大糖块。宋疏数了一下，一共有糖块一共八十八块，红糖块白糖块各有四十四块。

    一次辛苦，收获的至少是好几年的吃不完的糖块。吼吼~
    红糖白糖，给王凝白城会长郑老爷子那几个送些，再加上一些海鲜，被宋妈送去了唐家，这些怎么看都是好东西。

    唐衡看着两大块闻起来就是好东西的糖块，拿手指轻轻掰下一块放鼻尖闻闻，而后放入嘴里仔细品着味道，眯着眼睛享受嘴里的甜意，道：“是个好东西，瞧着跟别的糖不一样，是放了上了年头的药材吗？尝起来里面灵气不少。”

    宋疏睁眼说瞎话：“拿给您的自然是好东西，都是千辛万苦从外边找来的，一般的能拿来孝敬您吗？”

    这老太婆厉害得很，火眼金睛，她也不怕唐衡瞧出来。

    唐衡果然没再问，对她这一番拍马屁也不见得多开心，眉眼间露出和蔼来，对她说：“既然来了，晚上就留下来吃饭。叫阿屏多做几个菜。”

    屏嬷很久没见宋疏，开心得很，连忙想好了晚上吃什么。

    “钟钟吃不吃饺子？我要不包点饺子，多整几个口味的。”

    宋疏欣然应允。

    屏嬷不是沿海人，不知怎么处理宋疏带来的这些海鲜，看着犯愁，宋疏教她：“这个简单，什么海鲜都能当饺子馅儿，看您怎么搭配了。”

    唐皮皮妈内在是个吃货，她给屏嬷支招：“把生蚝肉剁碎了混着些香头就行，鱼肉也能挂掉刺放些泡发的木耳搅拌上劲儿，充个馅儿。”

    唐爸几个负责擀饺子皮，一会儿功夫饺子皮就擀成了，馅儿有好几种，有宋疏送过来的生蚝馅儿，鱼肉馅儿，还有酸菜馅儿。

    宋疏还吃到了几颗咸香的腊肉丁，里边加了板栗丁？

   
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