第61章(1 / 5)

    腊月时节，朝阳拨开云层，从洱海对面的山顶上缓缓升了起来。

    金光洒下，洱海之上凝聚的浓雾开始慢慢逸散，秀丽挺拔的苍山仍然笼罩在厚厚的云雾之中，瞧不清真容，恍若仙山。

    海西的才村码头早已喧嚣起来，即便清晨时分非常寒冷，也阻挡不了人们上街采购的热情。这一个片区是客栈区和居民区，隶属于大理市大理镇，往东再走几百米，即可到达码头，乘船出游，一览苍洱风光。

    狭长的街道上随处可见出来摆摊做生意的小贩，有卖菜的，卖肉的，也有卖米线的，卖烤饵块粑粑的，还有许多刚从下关火车站过来的背包客穿行其间，人声鼎沸，络绎不绝。

    风挽月站在一个卖扒肉饵丝的小摊前，穿着一件全白色的长款羽绒服，一条淡蓝色的打底裤，脚下是一双中筒靴，长长的卷发松松挽在脑后，整个人看上去如同初升的朝阳般清爽明媚。

    “老板，要三碗扒肉饵丝，带走。”她说的是普通话。

    “好呢，你稍等一下。”摊主说的是本地方言。

    大理是个旅游城市，本地人对于这种操着一口标准普通话的外地人早已习以为常。

    摊主从一口大锅里舀出早已熬好的猪骨头汤，倒入小锅之中，待骨头汤煮沸之后，再加入饵丝，煮熟之后倒入汤盒里，再加入各种佐料和煮得烂糊的猪后腿肉，一份扒肉饵丝就算是做好了。

    食客还可以依照自己的口味，再加入辣椒、泡菜等等的辅助佐料。

    米线和饵丝是云南的特色食物，云南每个地区都有，但是扒肉饵丝却是大理独有的特色食物。这种食物汤汁浓郁，饵丝又软又糯，扒肉肥而不腻，吃起来味道很赞。当然，也不是所有的扒肉饵丝味道都好，骨头汤的熬制很有讲究。大理巍山正宗的扒肉饵丝大骨头只熬一道汤，用二道汤或许三道汤做出来的扒肉饵丝，那都不是正宗的。

    风嘟嘟小盆友自从来到这里之后，就特别喜欢吃扒肉饵丝，几乎每天早上的早点都是吃这个，所以风挽月才会一大清早离开客栈，出门买饵丝带回去给小丫头吃。

    早点买好之后，风挽月提着扒肉饵丝优哉游哉地回了客栈。

    客栈老板娘见她回来，笑着跟她打招呼，“早上好啊！去买早点了？”

    “是啊，女儿想吃饵丝。”

    风挽月提着早餐，穿过古色古香的院子，踩着木梯上楼，发出咯吱咯吱的声音，周围
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