第69章(2 / 4)

料，不然我也想试一试。”

    她本来就是个喜欢下厨的，手艺也很好，看到这种东西第一反应也是自己能不能做出来。

    黎秋把剩下的零食往她面前推了推：“余知青，都给你。”

    “这怎么好意思，不行的，这些太珍贵了。”别的不说，就是薯片也是废了油的，现在油也是个稀罕东西，平时做菜都是拿沾了油的棉纱布在锅底轻轻的抹一下就是了，哪有那么大的手笔来炸这个炸那个。

    “请你吃，到时候你能做出来了，你在给我送一份就是了。”

    余红英很心动，但又有些担心：“要是我做不出来咋整。”

    “那到时候你在给我几个酥糖就是了，你带来的这个手工酥糖真的很好吃，很香很酥，我都没有吃过那么好吃的酥糖。”

    “那我下回回了家给你寄。”余红英听黎秋喜欢她带来的酥糖很高兴：“这是我们那边的特产呢，别的地方都做不出这个味道来。”

    说着她又跟黎秋讲这个酥糖要怎么做味道才好，什么火候，什么材料，什么比例，如数家珍。黎秋虽然自觉听了也不会做，她没那手艺，但是还是很认真的听了。

    中午的时候，其他知青还没到，两个人商量着要不一块儿搭伙吃一顿算了。

    于是黎秋贡献出了大米，还出了一块五花肉，一把小青菜。余红英拿出自己家带的笋干腊肠腊肉和萝卜干，炒了一个五花肉炒笋干，腊肉炒萝卜干，炒小青菜，做了红烧狮子头，还把腊肠切片放到米饭上一块蒸。

    她的手艺是真的好，哪怕调料不齐全做出来的菜都非常香，特别是那道红烧狮子头，一点都不腻，一共四个婴儿拳头大的红烧狮子头，黎秋一个人吃了两个不说，还就着其它菜吃了两碗米饭。

    余红英也乐意有人给她的手艺捧场，一个劲儿的让她多吃点，两个人还拿着汽水碰杯，最后两个人都吃多了，结伴在大队散步消食。

    “以前我是做梦都没想过还有吃白米饭吃肉吃撑的日子，今儿还是托了黎知青你的福。”

    “我以前也没想过，红烧狮子头能那么好吃，余知青你的手艺比国营饭店的大厨还要强。”

    “嗨，我哪比得上人家大厨，不过人家大厨厨艺好，我的厨艺也不差就是了。”

    两个吃的肚子溜圆的人一边散步一边商业互吹，到最后回到知青院各自的屋子里后两个人心情都很好。

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