第184章 香酥杏鲍菇(4 / 5)

人，她也没有心思想别的，把注意力集中在手中的锅铲上。

    一道道菜送上了桌子，三位老先生从头到尾就没出声，到后面，许秧几乎忘了他们的存在。

    于承禹到的时候，看到厨房里陌生的三个老人，心里很是惊讶，他认识其中的一位。

    段正鸿是有名的国宴大厨，不过他一直待在京市的，怎么跑桂城来了？

    等所有客人的菜都上齐之后，许秧松了口气，准备做两道菜招待三位老先生。

    不过厨房每一天备着的菜都是有数的，用剩下的食材，不可能做得多丰盛了。

    段正鸿一眼就看出了许秧的打算，他上前一步：“许秧，很高兴见到你，我们是厨师协会的审核员。”

    “你们好。”许秧朝三位老先生鞠了个躬，“我们到茶室坐坐？”

    “没事，你随便炒两个家常菜，我们瞅着就行。”另一位老先生说。

    “厨艺一般，让您们见笑了。”许秧抿嘴笑了下。

    “小姑娘谦虚了，你基本功很扎实，火候掌握得很好，等会就看调味了。”最胖的那位老先生笑眯眯地说。

    段正鸿朝许秧点点头。

    许秧知道他们是打算看自己炒家常菜了。

    她加上于承禹以及小龙小秋的饭菜，一直都是从当日的菜单中选几样，量多做点，客人走后他们就能直接吃饭。

    现在要多准备三个人的，她打开冰箱，挑选能用的菜单，并在脑中迅速拟好菜单。

    除了梅菜扣肉、白切鸡以及白灼菜心、西红柿肉丸汤外，现在她打算再做一个酸笋娃娃菜炒粉，加入剁椒调味。

    然后就是香菇胡萝卜炒肉片和煎饺。

    小龙小秋早早就清出一张桌子，把菜端上桌，即可落座吃饭。

    于承禹落到后面，低声问许秧：“这是怎么了？”

    许秧朝他摇头：“晚点再跟你细说。”

    对于这几道菜，三位老先生都仔细品尝了，时不时低声交流意见。

    他们这么慎重，小龙小秋都不敢放开了吃。

    许秧看着他们把桌上的菜和汤都尝过，笑着说：“都是家常菜，请随意。”

    “能把家常做出这样的味道，功夫很到家。”段正鸿一脸欣赏，“特别是这道梅菜扣肉，味道很足，有个人特色。”

    三位老先生的饭量不
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