第117章 一桌年夜饭(3 / 5)

    许秧听了这话心里就有些不舒服：“这些厌食症嘉宾的情况并不是特别严重的，其中还有差不多痊愈的。”

    “我觉得我们用心一点，做出来的食物，他们能吃下一点，重新报燃起对进食的兴趣和渴望，这就足够了。”

    王海瞅了许秧一眼，没说话，但很明显的，他对她的话不置可否。

    彭悟民没打算加入争论，他拿着个小本子：“我打算做一道蒸蒜蓉粉丝虾球、山药百合羹、清炒冬瓜片。”

    王海一听彭悟民直接就定下了他要做的菜，眉头不由一跳：“那我就做双皮奶、白切鸡、菠萝咕咾肉。”

    莎莎撩了下头发，看了许秧一眼笑着说：“那我做莼菜银鱼汤、碧螺虾仁、八宝饭吧，许秧，你呢？”

    三人同时看向许秧。

    许秧朝他们点了点头，“我就简单点吧，开胃萝卜片、白灼菜心、烩鱼丸。”

    一定下菜单，四人就先去食材区挑菜了。

    许秧听到莎莎拿着菜，对着镜头说话，告诉大家她挑这些菜的理由。

    “……”许秧想，或许这就是人家在网上会红的原因，从来都积极表现自己。

    四个灶台是摆在一起的，许秧先挑好，就选了边上的一张，出入方便。

    主持人四处走动着，时不时和嘉宾们交流。

    这次的节目录制，当然是大金主要求的，许秧会被分到李知秋这一组，里头是动了点手脚的。

    “从这一组厨师的选材来看，要做什么菜式已经清楚了，请问你期待吗？”

    李知秋对看着递过来的话筒，她愣了下，点头说：“还是期待的。”

    不说别的，今天很热闹，录了那么多天的节目，还是大家第一次坐一桌吃饭。

    就是两桌厌食嘉宾会安静一点。

    嘉宾们可以走动，但明显的，厌食嘉宾会不爱动，跟人交流也少。

    许秧认真地处理着手中的食材。

    萝卜仔细清洗后，切下一定厚度的萝卜皮，经过腌制处理，调味好就静置一旁使之入味。

    菜心洗净，许秧开始处理鱼。

    去除鱼皮、鱼刺等，剔出来的鱼肉先处理去血沫、杂质，擦干后用木杵捣成泥，中途加入葱姜水等，再加入番薯粉，搅上劲后再停手。

    许秧把鱼丸做成珍珠大小，洁白如珍珠、口感脆
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