第25章 荠菜鲜肉馄饨(4 / 5)

家都很捧场，特别是荠菜馄饨，清汤都喝了个干干净净。

    饭后，一家子继续忙碌，每一道工序都要做到位，才能保持手撕鸡的味道。

    许爸许妈想的简单，做吃的不能偷工减料，要有底线，这才是立足的根本。

    他们这样想，也这样教子女。

    许秧觉得这些工序挺枯燥的，觉得可以请人来帮忙，比如穿串串这种没有技术含量的事情。

    但是许爸、许妈不舍得这个钱，现在请一个工人一天怎么也要一百五以上，算下来还不如自己做。

    许秧理解他们的想法，但是肯定不能一直这样，长期没充足的休息时间，铁打的人也受不了。

    又是忙碌的一个晚上，晚上的点心是用电砂锅小火炖了大半天的老母鸡汤。

    汤里加了生姜、红枣、枸杞、西洋参，撇去表面的油花，汤清凉色淡黄，鲜香无比，但同时也很温补。

    许妈盛了一碗鸡汤，几块鸡肉，加水煮了面线，这就是许爸和许澈的夜宵。

    而许秧和刘莹的碗里满满的，各一个大鸡腿，还有两颗红枣和五颗枸杞。

    姑嫂两人对视一眼，不懂为啥要吃汤里的红枣和枸杞，不过两人也不敢丢掉，许妈盯着呢。

    前一天晚上喝鸡汤，第二天的早餐是鸡汤面，刘莹的精神头就回来了，她就不让许秧帮忙了，催她去读书。

    许秧按自己的时间表，完成学习任务后帮着干活的时候，还会看下手机，主要是一些菜谱。

    她特别喜欢看一些自己没接触过的做法，还有食材搭配。

    第一次月考结束了，虽然还不知道考得怎样，但杨霞卿很认真地给她划重点，讲解题目，许秧就想着做点不一样的吃食。

    这次她刷芋头的做法，正好刷到了一个菜谱。

    周六她买了不少的芋头，正好拿来做这个芋泥肉松鸡蛋卷。

    在她的想法中，鸡蛋卷一般是卷肉或菜的，还能卷芋泥，这太神奇了。

    许秧已经迫不及待想尝试了。

    肉松是买的成品，许秧不是很满意，不过她暂时安排不出时间自己做，就先凑合吧。

    不过家里没有黄油和沙拉酱，傍晚的时候再出去买。

    不得不说，这黄油和沙拉酱都是许秧陌生的配料，去修真界前她不清楚做法，而在修真界，她也没见过。

  
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