第29章 屠夫家的小娇娘29(3 / 6)

秀玉专门找了一个窑坊定制的，陶碗形状类似现代食堂的不锈钢碗，有三个凹槽，最大的凹槽盛饭，第二大的凹槽盛菜，最小的那个凹槽用来盛一些开胃的小菜或是酱汁。

    这个陶碗还有盖子，同样是烧制好的陶土，这个年代的烧陶技艺已经十分出色，两部分可以十分完美地合上，到时候再绑上麻绳，基本就不用担心里面的饭菜倒出了，而且这个餐具还可以无限次数地回收。

    因为是最低廉的陶土所制，外加这个餐具除了在形状上有些特殊外并不需要彩绘雕刻，因此制作工艺十分简单，再加上卢秀玉订单量大，价格十分实惠，平均下来每个也就五文钱。

    在她这里批发盒饭的人都需要付一定的押金，当他们把饭碗送回来后就可以把押金拿走，如果出现破损，每个要扣一文钱的押金，对于进货的人来说等于那一份饭白卖，不至于承受不了这样的损失。

    当然，碗筷也是不需要他们清洗的。

    卢秀玉在村里雇了几个人，每天十文工钱让许多没有进项的女人对这个活儿趋之若鹜。

    “恩，先记着，到时候我再去窑坊订一批新餐具。”

    卢秀玉点了点头，毕竟是陶制品，还是容易出现损坏的，不过相对于每天大几百份的批发量来说，这点损失可以忽略不计。

    她也不担心有人故意弄丢陶碗赚差价，一来这个碗的造型太奇特，正常家庭用不上，二来进货小贩扣押金都会留下记录，一个人拿走的陶碗破损率太高，以后就没办法从她这里批到盒饭了。

    她做的这些盖浇饭一直是紧俏品，没人会为了几个难卖的陶碗坏了长久的财路。

    “统计下来，今天一共进帐47两3钱又11文。”

    卢宝宝快速拨动算盘，给出了一个数字。

    不过纯利也不是这样算的，首先烹饪食材需要成本，可今天仓库又收了一大批黄豆和米糠以及其他货品，这些货款算在了今天的账面上。

    卢宝宝在心里默算了一下，今天的真正纯利应该在五十两以上，豆腐的净利润远远超过了荤肉。

    这么一个不起眼的小摊子，雇佣的人力有限，更像是一个家庭式的小作坊，可创造的财富，已经远远超过县城最热闹集市沿街的商铺，果真是闷声发大财。

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    因为是唐定元的生辰，外加家里来了个客人，今天的菜色格外丰富。

    其实自
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