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金手指在1972

第68章 五月 “兰兰,你想什么呢?”……(10 / 11)

了!

    星期日,休息日,苏奶奶和大奶奶领着苏慧兰、钱春晓、罗小蕊、苏小苗,老老少少一大帮一起去挖野菜!

    大兴安岭的五月实在是一个神奇的季节,月初可能还是大雪纷飞,满地霜白;

    到了中旬,挨过那一小段青黄不接的枯燥,就是春风送暖,万物复苏;

    及到月末,气温陡然升高,等你不经意的再一回头,竟已是山青水绿草如织,满山红香飘十里。

    而作为万物复苏的第一波标志就是田边、野地、林子里争相冒头的野菜。

    饭桌上的常青树,婆婆丁和苦菜;鲜嫩水灵的柳蒿芽和水芹菜;

    气味芬芳的艾蒿子;炒鸡蛋、拌豆腐一绝的小根蒜;

    打着卷儿的嫩蕨菜;明明只长在本地林子里的山珍佳品“广东菜”;

    长相霸道、浑身长满小刺,据说连老牛都不爱吃的老牛锉;

    摸一把手疼半天,但是味道很不错的蛰麻子;

    此外还有益母草、灰菜、刺儿菜、苋菜、苜蓿、苦荬菜、荠菜,林林总总能有几十种。

    一天一样不重复,吃个把月没问题!

    只可惜过了五月,这些野菜就要长老了,到时候挤挤挨挨疯长成一大片,让人都没法下脚,那时候就不能吃了。

    所以每年一到这个时节,大人、孩子都会拎着篮筐出来挖菜,务必争分夺秒的把这春日里的头一茬鲜嫩野味带回家。

    这挖野菜也是学问,讲究的是一个快、狠、准!

    手里挖着,眼睛还要随处瞄着,伺机寻找下一个目标,保证不断档。

    挖的时候下手要狠,争取一铲子下去连根挖起,省得补第二下浪费时间。

    动作还得准,要是挖坏了根,野菜散了架,就不好收拾了。

    总之苏慧兰因为从小活儿干的多,所以适应良好,掌握了挖野菜的诀窍后,很快就熟练起来。

    相比之下,钱春晓就慢了点,几个人里除了罗小蕊,只有她挖得最慢。

    罗小蕊也不是挖得慢,就是动不动把野菜下面刨出个大坑,这一走一过活像经过了一头巨兽似的

    所以苏慧兰不得不把菜筐子给她拎着,哄她帮忙找菜。

    两人一伙一起挖,倒让罗小蕊高兴的不行!

    苏奶奶则是背着筐子见着什么,不拘老嫩都挖了,准备给
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