第31章(5 / 8)

   茄子先蒸熟了，再在锅里放油，油热了，放入青椒和蒜片炝锅，然后再把蒸熟的茄子放进去翻炒。

    最后加一点点盐，以及一点点神奇树叶的碎末，起锅，一盘颜色好看，味道鲜美的烧茄子就做好了。

    丁小甜去把秀琳从焦大娘家叫回来吃饭，顺便跟焦大娘聊了几句。

    焦大娘问她那里还有肥皂没，她说她亲家今天到家里来串门儿，听说她用鸡蛋换了肥皂，就也想换点儿。

    “没有了，还要等几天才会有。”

    “等几天，那是哪一天呢？”

    “可能下星期一二吧。”

    “小甜，那你记得要给我留两块肥皂哈。”

    “没问题。”

    带着女儿回屋吃了晚饭之后，老屋这边陆续有社员上门，要拿鸡蛋跟丁小甜换肥皂换胶鞋，还有想换布的。

    丁小甜只得对他们说，让他们等等，过几天再能，现在她手里也没有他们想换的东西。

    来换东西的社员们跟焦大娘一样，没换到东西都有点儿失望，都说等丁小甜手里有货了，千万记住给自己留。

    丁小甜答应了他们。

    看看时间也到了九点多了，丁小甜送住最后一个上门来换东西的社员后，就把门关了。

    先从空间里面拎了温热水出来给女儿洗头洗澡，再哄着她睡着了，丁小店这才进入随身空间去看看自己水田里种的水稻，还有那一块小菜地里的南瓜那些长得怎么样了。

    水稻就不说了，又长高了一截，绿油油的，特别“精神”的样子。

    菜地里面已经长出了几个男人拳头大的青绿色的南瓜，油亮亮地看起来很嫩。

    这种嫩南瓜可以切丝或者切片炒着吃，最关键是要炒的时候，加入嫩姜的姜丝，炒出来的嫩南瓜清甜爽口，是一道当季的菜。

    还有当地人用嫩南瓜丝、姜丝、朝天椒段儿、田鸡一起炒制的田鸡肉也是非常美味的特色菜。

    田鸡，也叫青蛙。

    之所以乡下把青蛙叫做田鸡，是因为野生的蛙肉很细嫩鲜美，简直可以跟鸡肉相媲美，所以大家这么叫。

    一到夏天，在乡村的稻田和池塘边就也响起青蛙的叫声，尤其到了晚上，更是呱呱呱叫成一片。

    那个年代的稻田里面没有用农药，田鸡都是野生田鸡，也没有人专门养殖。

   
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