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锦绣农门(作者:寒小期)

第022章(6 / 6)

题出在哪里,她明明记得小摊贩就是加热后,先在模具里刷上一层油,再倒入面糊,大约五六成满,然后等起泡泡时,填入红豆馅儿,最后再淋上一层面糊,用另一份模具紧紧压盖两面翻转的烤熟。

    步骤是没错的,这点她还是可以确定的,再撇开略有些焦糊的外表,可为什么吃着这么不对味儿呢?她明明记得口味是像蛋糕一样软的,尾巴部分是最酥脆的,至于馅料,她个人偏爱甜食,所以选了红豆口味。一切都是这么完美,除了那叫人难以下咽的口味。

    二嫂尴尬的打了个哈哈:“没事儿,我看你做一遍大概知道怎么做了。等下,我来试一遍,四弟妹你看看,我做的对不对。”

    从二嫂手里过一遍后,无论是口感还是味道都发生了翻天覆地的变化。

    当然,还是有改进的余地的。

    王香芹虽然不会做,但是吃的确实不少,提供了好几种方案给二嫂。譬如,有些人喜欢连尾巴部分都灌入红豆馅儿,她本人虽然不喜欢,可做买卖嘛,肯定要提供多种选择的。还有除了红豆之外的口味她也提供了几种选择,再就是面粉的问题,可以用木薯粉做白色的鲷鱼烧,同理,也可以做其他的颜色,具体的就看二嫂自个儿了。

    因为很久没吃到鲷鱼烧了,王香芹让二嫂多做了几份,瞅着接下来没她的事儿了,她就拿了个大海碗装了鲷鱼烧,跟猪毛、灶台排排坐在了檐下的石阶上,吭哧吭哧的吃了起来。

    她本人还好,毕竟以前吃过很多次了,而且二嫂毕竟也才刚上手不久,味道是不错,却还是不如她上辈子吃到的那些。可猪毛和灶台就不同了,这俩还是孩子呢,头一次吃到甜津津的红豆馅鲷鱼烧,关键这东西不单好吃还好看,顿时兴奋的两眼放光,直说今个儿不吃饭了,就吃这个。

    猪毛尤为羡慕灶台:“你娘可真厉害,能做出这么好吃的东西来。我娘就不成了,她光会煮猪食。”

    灶台摇头,指了指王香芹:“我娘说是四婶子厉害,还要我好好像四婶学一学,脑袋瓜聪明比啥都好。”

    面对俩孩子齐刷刷崇拜的眼神,王香芹心虚的咽下了嘴里的鲷鱼烧。

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