第一百十三章(3 / 4)
蕾,最保守的就是肉,十个德国人有九个不会跟肉过不去,还有一个是素食主义者。
所以秦黎这一道东坡肉可以说是对症下药的,唯一一点有挑战性的,就是他们不爱吃肉皮。但东坡肉就是要肥肉精肉肉皮这三层,一起入口,这才能吃出层次感。
老编剧放下刀叉,优雅地用餐巾擦了擦嘴,然后缓缓地吐出三个字,“很好吃。”
克里斯,“和我们德国的猪排完全不能相提并论。”
秦黎,“……”
秦黎在心中呐喊,肯定不能比。你们德国那个炸猪排,连个盐巴都抹不均匀,充其量也就是能填饱肚子的油炸食品,完全没有技术含量。就连曲丹妮这样厨房废都会自己做,那味道不会失败,但真心和美食搭不上边。
贝肯哼了一声,道,“和顶级的美食相比,还是差了一点。”
萨拉不由替秦黎打抱不平,道,“你也说是顶级美食了,他们用的是专业顶级厨师。而我们只是普通厨艺爱好者而已,你这么比,没什么意义吧。”
克里斯也道,“就是。做人要公平。”
贝肯,“哪里不公平了。”
克里斯,“就像让我和你比网球,让你和我比唱歌,你说公平吗?”
“我只是说出自己的想法而已。”贝肯哼了声,决定不和女人互怼。
秦黎沉默了一会儿,突然道,“那你告诉我哪里不好,我可以改进。”
说这话,她倒是真心的,进步总在别人的挑刺中实现。
贝肯道,“肉太大,不方便切开。酱汁颜色这么浓郁,切的时候,容易溅到身上。应该配有餐巾,而不是这种简单的餐巾纸,毕竟这不是小吃摊。既然是完美晚餐,就该面面俱到。”
这话当中虽然有吹毛求疵的嫌疑,但说得也没错,秦黎点头,“我下次会注意。”
这种上电视比赛的事,当然是没下次了,不过秦黎的态度倒是端正得让贝肯无话可说。
吃完正餐,最后一道端上来的是玫瑰山药泥。德国超市没有山药,秦黎为了买山药,特地去了科隆的亚超。
山药的味道和芋艿有点相似,都是糯糯软软的,入口即化,口感很好。这一道甜点做起来其实也很简单,就是把山药蒸熟,捣成泥,放糖和奶,再加一点捣碎的的玫瑰花瓣,就大功告成了。
为求达到视觉效果,秦黎将泥做成心的形状,白
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