磨,自上回说过那些昏话,她至今都不敢在他面前多有言语。铎儿如狗腿子一般,见花生剔完了骨头,跟着又要往外跑。晚晴厉声道:“今晚在家吃饭。”
铎儿边跑边喊道:“花生大哥做的比娘做的好吃,全是肉。”
晚晴气的直跺脚,自己煮了碗面吃完,见铎儿揉着眼睛满嘴是油走了进来,又忙打了水来温过,将他放在大木盆里一通洗,洗完抱上了炕,这才到厨房来收拾一大摊子肉。
她家里有储肉的大缸,如今清洗过即可。眼看天热,这样的肉生着自然不能存放,只能是炒熟用盐铺着腌好在缸里才能存放。
她先自东屋抱了盐袋出来,搬了石臼子出来先掏出一窝细青盐出来拿砂布滤过放在案板上。才点了油灯搁在高处,磨块了刀改起肉来。她将肉皆改成拳头大小的方子,从后院抱了几条柴来劈碎架上火炒了起来。野猪油多,不一会儿一大锅肉便浮在了半锅油里。(
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