第76章 076(1 / 4)
按理来说, 满汉全席一共有一百零八道菜, 想要找到一道所需食材都比较普通(起码五星级酒店的厨房里会准备好)的菜式,并不算困难。最起码宫廷小黄瓜、豆面饽饽、杏仁豆腐这些是能做的。
只是考虑到要让工作人员进行评分, 还要在尽量短的时间里完成, 选取合适的菜品很重要。
太繁复的不仅会拖延时间, 还可能没有合适的材料, 太简单的却可能因为效果不尽人意,得到的评分过低。
虽然不管哪项技艺都有人推崇“返璞归真”, 认为能把最简单的东西做到极致才是真的高手,但看直播的人又吃不到东西, 光看你一个工作人员吃完一盘拍黄瓜,谁知道是真好吃还是假好吃?
而且这次直播里, 做主播的不仅有她自己, 还有桑葚。这段时间桑葚恶补了一番关于厨艺的事情,背菜谱背得那叫一个溜, 打打下手帮忙配下料切切菜还是没问题的。要是光做一盘拍黄瓜,是让他帮忙切然后自己只负责拍和拌呢, 还是让他站在一边喊六六六?
就在夏凝犹豫不决的时候, 桑葚的菜谱已经背到了最后一宴:“节令宴……凤凰展翅、熊猫蟹肉、籽冬笋、五丝洋粉……”
【我魔钱】:“妈呀好想吃QAQ”
【不想喝营养液】:“看我I……算了别看了,我也想试试这个满汉全席。柠柠什么时候能做一次啊?”
考虑到可能会有地星位面的观众, 萨尔斯并没有将“尝一尝”之类的字眼说出来。要是到时候误导了别人,让他们以为柠柠会请大粉吃饭就不好了。
【朕心甚悦】:“这个满汉全席听起来怪讲究的,我改天让底下那班人也琢磨个厉害的。”
【我不好吃】:“呲溜,听馋了。桑葚还要继续报菜名吗?”
【宫商角徵羽】:“我也好想吃……_(:з)∠)_”
看到直播间里的弹幕, 夏凝哑然失笑道:“满汉全席一共有一百零八道菜,一般都要大概三天才能吃完。我饭量本来就不大,说不定还要吃更久了。”
一百零八道菜,光是做也要做不短时间。更何况里面还有不少鱼类的菜式,她是真的不想做。
虽说当个厨师不应该有这样的负面情绪,但以前还有她爹管着她,现在她既不受雇于人,又没有人督促,也不打算去参加什么比赛,自然没有必要去为难自己。
反正做了还要自己吃,
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