第9章 腊肉黄鳝(2 / 4)
家里的孩子也就开始帮衬了。
“姐,你回来了,饭我马上就做好了,菜我来做吧。”
“不用了,我来做。”
“是啊,小弟今天就让我和你姐姐做吧,你去歇会吧,我们两个女生,你一个男孩子。”
“啊,小姐姐你也来了。那我就先走了哦。”
倪好以前就经常和秦绵绵一起来,秦小弟早就知道了。
“绵绵,我要干什么?”
“帮我一起拾掇黄鳝吧。我先去把腊肉泡上,然后再切。”
“好的。”
倪好也是农家女,对于这些活计都是十分的上手,不就是处理黄鳝嘛,她家里也经常吃。农村的,他们这样的家境,吃猪肉天天吃肯定吃不起,不过像这种野生的黄鳝,偶尔还是可以在田间抓到的,这一次绵绵爸就抓到了五条,还都是粗的,可以做一锅了,算是丰盛的。以往这种相对于大菜的话,那都是绵绵妈来做。
毕竟这是好东西,给孩子来做,害怕糟蹋了。
“倪好处理黄鳝那是一把能手,很快就拾掇好了,洗干净,切块了。秦绵绵这边腊肉也搞定了。腊肉是用五花肉腌制,然后放在太阳底下暴晒,晒干了流出油来,才是最好的。
秦绵绵将腊肉切片,随后就开始处理起黄鳝来。
做黄鳝炒肉其实最主要就是手感了,注意火候,就OK了,当然秦绵绵因为做得多了,手感也就出来了,倪好则是去看火。
“绵绵,你今天好棒啊,那么难的英语单词你都会啊,我都没有听说过,王老师是有意为难你,她也是够了,不就是因为你和齐飞好过嘛?绵绵你怕是还没有注意到吧,王老师看齐飞的眼睛都是直的,她多大年纪了,齐飞多大啊。”
“啊……”
秦绵绵已经炒好了,要焖一会儿,就等着起锅了。
“你还不知道啊,王老师喜欢齐飞啊,我们这些女生都知道,就你傻看不出。”
倪好将火收拾了一下,就站起身来,凑到了秦绵绵的身边:“你不知道上次不是开电风扇,不是有点热吗?全班都觉得热,只有齐飞一个人说他冷,结果王老师还不是二话没说,就将电风扇给关了,而且王老师总是找齐飞说话,放学的时候,这你总该知道吧。”
秦绵绵想了想,确实如此,王庆冉确实经常找齐飞说话,而且晚自习的时候,经常性的站在齐飞的身边,辅
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