第24章 商议(2 / 3)
家族手里,不可能给外人呀。
听完林雪的话薛甜甜得意道,“我在南方碰到两个御厨后人,如果你想卖中餐,咱开两个店,甜品膳食都卖怎么样?”
林雪怀疑道,“人家能把方子卖给你?”
薛甜甜道,“为什么不卖?他们都不是做厨师工作的,方子握在手里不就是为了卖个好价钱吗?”
林雪倒没想到薛甜甜在南方还有这样的际遇,她忙道,“那就开中餐店,咱自己建店面,三层古楼,一楼卖茶点,二楼三楼卖膳食。一楼大堂不用建包厢,二楼三楼都建成一个个小包厢,不管是家庭聚会,还是请客吃饭,或是生意往来,至少隐私咱们能给人家保证。里面的装修都用中式装修,大堂桌椅仿照客栈就行,包厢要讲究些,名字按梅兰竹菊荷这些花名命名,里面就按花布置,比如竹子,就可把桌椅置成石桌石凳,放在竹林里。再比如荷花,如果有条件就可以放在湖上,一个包厢一个画舫,不过这个估计得咱们办上几年以后才能置办得起了。”
薛甜甜听得津津有味直夸她的想法好,“行,我这就给咱看地基去,先把房子盖起来再说。”说着又有些为难,“盖房子也不知道钱够不够?”没调查过盖房子要多少钱呀。
林雪沉吟道,“你先找个小店面,咱先开始做生意把牌子打出去,攒够了钱再自己盖楼。”
“那咱店名叫什么?”薛甜甜问道。
林雪想了想道,“御膳坊怎么样?毕竟人对当初皇室吃的饭应该还是挺感兴趣的。”
薛甜甜挠了挠头,“好听,听着像古代的铺子,你这文学天赋着实不错,听说第二篇小说已经完结出版了?”
林雪的第二部小说写的还是武侠故事,女主角是个乞儿,出身丐帮,天赋出众,很快登上武林盟主之位,男主是个秀才,最大的心愿就是考中举人,这两人阴差缘错一起掉下了悬崖,自此在中间牢牢拴上了一根红线,最终男主放下功名利禄陪女主漫游山水。
林雪点点头道,“到时候还能给咱加些本钱。”
就这样两人空前忙碌起来,把店铺位置定在市区广场边,两个店铺也没有打通,匾额挂在中间,显示这是一家店,一边卖甜品茶水,一边卖菜饼粥饭。
当然这方子必须握在两人手里,不可能给厨师,要不人家完全可以扔下御膳坊去别的酒店或者干脆自起炉灶,薛甜甜多顾了几个厨师,有负责吊汤的,有负责配料的,有负责炒菜的,毕竟
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