第13章 三餐(3 / 4)

子，整个人就是感觉不一样了。。

    “大基数减肥是会很快，但到了后面会慢下来，毛璃璃的体重已经两周没有变化了，她还差两斤才能达到标准体重。”秦霜给他打预防针。

    “无所谓，无所谓。”毛锡明开心得转圈圈，他又不是女人，他才不计较一斤两斤的得失，“只不过我这个新形像要捂几天，下周我们家老太爷过生日，到时候我闪亮登场！”

    原来戏精，喜欢搞大场面什么的是家族特性，秦霜只能陪笑。

    “秦经理，午餐已经配好了。”刚入职的餐饮部配菜员赵阿姨过来报告。

    “好，我马上过去。”秦霜跟毛锡明告别，回到后厨看新配好的菜，现在健身中心提供六种午餐选择，牛肉套餐、鸡肉套餐、三文鱼套餐、素食套餐、海鲜套餐、无麸质套餐。

    除了赵阿姨之外，还有二厨高亮，他主要负责早餐和汤类。

    赵阿姨人很老实，做事很认真，高亮就有点飘，他对秦霜这个毛丫头经理兼首席大厨有些不满，不过他也知道自己初来乍到，手艺也没什么特别的，除了偶尔说两句怪话之外，目前还算老实。

    秦霜仔细检查每一种食品，“每一种都是处理过的？”

    “是的。”

    秦霜没搞“保密”那一套，市面上号称能去除各种杂制和污染，将食物“处理干净”的产品种类繁多层出不穷，她也公开宣称自家的洗菜、洗肉机有神奇的功能，不管信不信，赵阿姨和高亮所用的所有原料都必须处理过才能使用。

    “封好。”

    赵阿姨将配好菜的套餐一个个放进透明保鲜盒。

    “秦经理啊，你为什么每天都要检查啊。不就是配菜嘛。”高亮斜着眼睛说道。

    “汤熬好了吗？”秦霜没有正面回答他的问题，做为小吃店主的女儿，她太了解其中的猫腻了，多少外行做餐饮的，以为自己出了钱就是大老板了，摆老板的架子，对后厨的事或是过问甚少或是管理不得其法，厨子发觉了老板的“糊涂”，背后搞事情，甚至掏空饭店，老板了解了内情，也悔之晚矣。

    比如这个高亮，他厨艺不怎么样，后厨的那点歪门邪道倒是学得很好，自己稍有懈怠，就会被他抓到，从后厨偷出点什么去。

    要不是自己急着招人，真不会用这样的人，只能先使用着，找到合适的人把他辞掉。

    秦霜正在想用什么办法敲打高亮一下
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