第91章 -92(3 / 8)

以叫做大煮干丝，功夫除了刀工上，这煮也是关键，一定要煮透，煮香，去掉豆腥味，吸饱汤中精华。

    而这煮的时间，也是要至少一刻钟。而且这个时间，还不算前期抄煮干丝的时间。

    所以曹大厨脸色立马变得难看，这根本就是在难为人。

    “我不同意。”曹大厨开口，“这点时间，根本不够做一份大煮干丝的。”

    “所以这才是比赛的关键，如果时间充裕，那还有什么难度。”宋大宝丝毫不为所动。“我们最后就以谁的完成度高，谁的味道更好来评断胜负。”

    宋大宝这也是豁出去了。眼前的比赛对他是不利的，刚才已经输了一局，此时除了他带来的楚老外，其他两个都是对方的人，如果不能压制住对方，三局两胜，他已经输了。
    “好。”凌蔚卫听到时间限制，才知道这一局的难度在哪里。如果放开时间来做，那自然是没问题。可是限制了时间……

    凌蔚卫点点头，让众人开始准备各种需要用到食材和用具。很快两张灶台就摆在了众人面前。

    这道菜是要掐时间的，而且不但比味道，还要比谁的完成度高，一举一动都要展示在众人面前。

    上好的白干摆在了两人面前，另外上好的火腿、竹笋、木耳、口蘑、鸡脯等等凑成了九样。

    “预备，开始！”旁边有人搬过来一块大个计时器，能让众人都看到时间一分一秒的流逝。

    宋大宝果然不是泛泛之辈，挑选好的一口重刀在手中挽了个花，白干洗净压在案板上，顷刻之间，已经片出了一片。

    众人忍不住倒吸一口冷气，宋丽丽脸上露出了笑容，曹大厨脸上却难看了起来。想不到这个宋大宝居然还藏了一手，这可比他上次看他用刀，还快了不少。

    宋大宝开始片白干，凌蔚卫却不急不缓地将食材洗净，放在案板上，又伸手打开了面前的灶台，做上了一锅清水。

    “咦，凌师叔在做什么？他怎么还不片白干？”

    “不知道，不过凌师叔肯定不会输的。”

    众人窃窃私语。

    正当大家对凌蔚卫的行为万分好奇的时候，凌蔚卫开始动了。

    三四块白干轻轻排列好，右手随便选了一把菜刀，以飞快的速度开始片了起来。

    “好快！”众人忍不住倒吸了一口凉气，此时凌蔚卫手上的速度已经快的出来了残影，
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