第二十二章(1 / 4)

    郑珣酒醒后，先去沐浴换了一身干净的衣裳，然后才陪着楚歌吃了一碗奶酪子。对于楚歌往奶酪子里加碎干果的行为，郑珣只当她是吃腻了，所以才弄出来的新花样。

    吃完奶酪子，楚歌就让厨房那边上菜了，她趁郑珣睡着的时候，亲自到厨房跟掌勺师傅形容了一遍火锅的要求。掌勺师父第一次听到这样的吃法，感觉很新鲜，没想到真给楚歌整来了一口小汤锅，一个生碳的小火炉。楚歌让掌勺师傅把羊肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，又用羊骨熬了一锅汤做汤底，可惜没有陈朝没有花椒，否则就可以做成麻辣火锅了。

    等丫鬟们将小火炉、小汤锅、调味汁、羊肉片和一碟切片的萝卜、青菜一一摆放好后，楚歌这次只留了三烟在一旁伺候，到时候要添菜也方便些。

    郑珣看着小汤锅架在小火炉上，里面鲜美的羊骨汤不断的翻滚着，散发出鲜美的味道，不禁问楚歌：“这是什么吃法？”难道厨房那边又做了新花样？

    楚歌道：“这是我前两日翻看古籍看到的新吃法，叫做火锅，等汤煮开后，可以将牛羊等肉放入汤锅中涮熟，再各自以调味汁沾食。我觉得挺新鲜的，就想着试一试。”其实是楚歌忽然嘴馋，但又嫌烤全羊和蒸羊羔麻烦，便想到了涮火锅，只是她没想到陈朝没有火锅，只好编了这么一个借口。反正博姬公主博览群书，这么说肯定不会出错。

    郑珣不疑有他，倒是对楚歌口中的火锅很感兴趣，他等楚歌坐下后才跟着坐下，问道：“那现在是怎么一个吃法？”

    楚歌把几块羊肉片放进了汤锅里，不一会儿就捞了出来，放到一个小碟子里，赶紧道：“你沾一点调味汁尝尝看？”

    郑珣用玉箸夹了一片羊肉，沾了沾调味汁，再把羊肉放入口中，只觉得羊肉鲜嫩美味，配着调味汁，跟烤全羊和蒸羊羔相比，竟是别有一番风味，唇齿间都是羊肉鲜美的味道。

    楚歌紧张的看着郑珣问：“味道如何？”

    郑珣细细咀嚼了一会儿，说道：“世间美味，也不过如此了。”

    楚歌得到郑珣的肯定，别提多开心了，她也用烫熟的羊肉沾了沾调味汁，尝了尝，那味道确实美味得很！冬天的羊肉果然还是涮着吃最鲜嫩啊。

    由于楚歌身着深衣，衣袖宽大，不方便烫菜，于是就把烫菜的任务交给了三烟，三烟刚才也看了楚歌是怎么做的，很快得心应手的掌握了涮羊肉的技巧，楚歌吃了些羊肉，让羽烟烫了些萝卜，
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