第9章 炖汤不易(4 / 4)

多吃一点能够补钙的食物，像熟肉、骨头汤之类。他在白须家帐篷里看到了不少挂起来风干的猎物，据说都是其他兽人好心送来的，好多都还带着骨头，如果炖烂了给勇吃应该最有裨益。

    “骨头汤？”白须苦笑着指了指他家的篝火，“我们家可没有石锅。”

    陆迩愣了一下。他在的帐篷里有一口沉重又粗糙的石锅，记忆中原身家里也有，他还以为家家户户都有呢。

    “石头这么坚硬，要掏成锅哪有那么容易，只有首领或者角能够办到。部落里现在就只有两口锅，一口在首领家，另一口在角那里。”

    陆迩若有所思地点点头，提议可以让白须到他的帐篷里借用石锅煮汤。

    以前也借用过首领或者角家里的石锅，白须当然不会拒绝，很快就带着肉去了陆迩家中。

    只是陆迩很无奈地发现，白须对于煮汤的概念，就是把肉直接丢进锅里，然后加水大火煮开，顶多放一点盐。

    这样煮出来的味道，简直比清水煮肥肉还难吃。

    无法容忍食物在自己眼前被浪费，第二次白须过来时，陆迩阻止了白须直接煮肉的动作，要来白须手里的兽肉，拿到溪边洗掉表面的血水，拿回来用葱姜腌制片刻，在火上微微一烤，让兽肉表面凝结一层焦黄色的酥皮，才下锅炖煮，并在大火烧开之后转为小火，在石锅上盖了个盖子，让肉和骨头在石锅中慢慢地煨烂。

    这样炖出来的肉汤，在炖煮之时一直散发的极为浓郁的醇香，闻得守在一旁的白须和小咪都死死盯着石锅，不停地吞咽口水。

    ——怎么回事，这肉汤怎么会这么香？