第十八章(1 / 4)

    大量劳动过后总是特别容易饿，中午吃到撑的走不动路，但是到这会都已经全都消化光了，肚子发出咕噜声，提示着她需要做饭。

    太阳一落山，温度就骤降下来。

    盆里已经结成了整块冰，正往外散发着寒气。玻璃罐子被牢牢地冻在里面，连里面的水也冻成了冰。

    怕晚上睡觉会冷，她将盆抱到了门口，洗了手准备做饭。

    中午的牛奶米饭受到了白银的热烈好评，洛英想着，将已经掏出来的珍珠米放了回去，去系统那里兑换了一些糯米，又兑换了一些红枣。

    用糯米蒸出来的米饭非常有黏性又软糯，比之一般的米饭口感还要好，还特别管饱。

    不过如果消化不好体质寒凉的人倒是不太适合多吃糯米。

    天已经黑了，留给她做饭的时间不多，于是晚饭没有做比较费时间的菜。

    一道山药炒肉，一道韭黄炒鸡蛋，一道鲫鱼汤。

    从系统中换了一块山药一块五花肉，一把韭黄五个鸡蛋，一条鲫鱼一块豆腐一块娃娃菜，共花了近50点。配料上午换的都多，葱姜蒜剩的都有。

    山药处理起来微微有些麻烦，去皮的过程中，山药黏糊糊地粘在手上，并且山药黏糊糊的粘液有时会引起过敏瘙痒。

    但是洛英又非常喜欢吃山药，捏着尾部将山药削好切好，她微微舒了口气。

    切好五花肉，剥好韭黄，打好鸡蛋，鱼杀好破好，都准备好之后，她撸起袖子准备开炒。

    山药炒肉没什么难度，这道菜主要在肉的炒法。

    用的是五花肉，五花肉切片，先爆了一下油，之后加入姜料酒酱油，再把山药倒进去，直接炒至山药熟透，加入调料即可出锅。

    韭黄炒鸡蛋也比较简单，韭黄爆炒一下，然后将打好的鸡蛋倒进去铺开在韭黄上，快速翻炒以免鸡蛋过热，待鸡蛋凝固在韭黄上，放盐和调料就可以盛出来了。

    而鲫鱼汤更是一道非常省时间的汤，鱼处理好后，用料酒和盐稍微腌一下，然后把油锅烧热，放进葱姜，把腌好的鱼也放进去稍微煎一下。

    被葱煎过的鱼身上会沾上葱香味，完全遮盖住了鱼本身的腥味。待鱼煎到两面金黄，便可以倒入水，放入豆腐，再放入娃娃菜。煮开之后的鱼汤呈现一种浓白色，一层薄薄的油花飘在水面上，鱼在其中若隐若现，诱人食欲。

    两菜一汤坐好，米
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