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全球遍地脑残粉[美食]

第八十三章(2 / 3)

最温柔了!

    作为炊事系考核的一员,每一个学生都要事先做好准备,因为不确定学校到底会出什么样的题目,从往年来看,规定食材和规定口味各占一半一半,所以不仅一些独家的调料要事先准备好,就连食材也要准备一些。

    万一这次考试规定的是口味呢?到时候如果食材好的话,那可是绝对的优势啊。

    所以不仅一起考试的小伙伴,木黎也将自己的储物空间带上了,里面有他收集的各种各样的食材和独家的调料,甚至还有好多是昨天晚上杜焱特意送过来的,就为了今天的考试。

    而此刻木黎内心是极为庆幸的,幸好杜焱昨天拿的食材里有一条五米长的大鱼,否则今天这道最大的菜,还真不好做。

    而木黎要做的菜,自然是烤全鱼啦。

    所以当木黎从储物空间里,将那条新鲜的、尚且散发着水汽的大鱼拿出来的时候,在场所有的小伙伴们都惊呆了有木有?

    好、好大!=皿=

    这么大的鱼,真的能做吗?不会半生不熟,或者很难吃?

    小伙伴们默默的被惊呆了,而木黎,也开始了他的准备。

    关于这条鱼,木黎在拿到手的时候心里就已经有了腹稿,只不过他想的是鱼头炖汤,鱼尾炙烤,鱼翅做菜,鱼骨做辅料,而此时既然只做一道菜,那么之前的腹稿自然也就不再管用了。

    而且由于将鱼的内脏全部掏出,那么鱼的内部自然变为中空,木黎不期然想到了之前曾经做过的一道菜——八珍糯米鸡,既然鸡腹中能够加入其他的食材,那么鱼腹中自然也可以。

    只是鱼肉鲜嫩,火候不能过老,所以要选择质地更香嫩易熟的食物才行。

    而且这条鱼的肉实在是太厚,怎样不至于让外面过焦,而里面不熟,可是个技术活。

    于是大家就看着木黎忙忙碌碌的将鱼腹掏空,洗净,拿出许许多多的泡好的糯米,伴着豆腐、笋丝、香菇、鹌鹑蛋、虾贝肉,和调料一起塞入鱼腹,外表还裹着一层酒荷,以及蜂蜜菱角粉,而鱼肉的外层,木黎则抹上祛除腥味的调料。

    而在这些准备好之后,木黎就开始了他的烤全鱼啦。

    和烤全羊烤乳猪等直接将食材放在明火上炙烤不同,木黎的烤全鱼却是别具一格,将流动的液态记忆金属用精神力控制成薄薄的如同纸一般的一层,随后将大鱼整个包裹其中,露出一个小孔,通过小孔,将早已经调
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