第三十二章(1 / 7)

    如果说去听唐推销是抱着试试看的态度，多少还有点儿期盼在里面，那么陈沐这一出就完全是意外之喜了。

    从听唐大楼出来，心花怒放的元鸥只觉得就连头顶上火辣辣的大太阳也是如此的可爱，开心到跟任何人打招呼都是神采飞扬的。

    距离听唐下班还有三个多小时，元鸥回糕点屋简单的交代一下，决定回家再给那几位功臣做点儿谢礼啥的。

    最近一直都忙活着做月饼，厨房里的各色原料就没断过，她从冰箱里把上午剩的一盆豆沙馅拿出来，决定全都烤了莲花酥。

    中秋节么，中国传统节日，那就得来点儿中国传统美食才应景不是？

    莲花酥，顾名思义，因形似莲花绽放而得名，是一款具有相当历史和人气的点心。

    莲花酥有烤制和炸制两种做法，前者外观比较朴实，热量也稍低，而后者则更加的美观抢眼，当然因为是油炸食品，所以小小一块点心中蕴藏的能量值也更为可观。

    因为不太清楚周围人的口味，所以元鸥决定两种都做。

    酥么，听名字就知道了，就是要酥脆，最好是入口即化，炸出来的叶片花瓣什么的最好是薄如蝉翼，隔着都能透亮的那种。轻轻咬一口就如薄到极致的冰片一般炸裂，伴随着清脆又细微的音色在你唇齿间化为碎屑……

    怎么说呢，除了好看又好吃之外，没准儿还能体验到一种近乎毁灭的快感……

    为了让外皮的口感更为香酥浓郁，元鸥在点心专用的面粉中加入适量猪油，然后经过鞣制、静置、自发等步骤之后，再将裁成合适大小的面皮一层接一层摞起……

    要让莲花红酥绽放，少不得得把里面的豆沙馅露出点来，但又不能露多了，不然就该漏了。

    谷毅按响门铃时，炸制的那批莲花酥刚刚出锅，正不遗余力的释放着热气，偶尔还会听见它们那一层层酥皮在空气中爆炸的细微声响。

    一路小跑着去开了门，元鸥马不停蹄的再跑回来，小心的在一个个圆球上面切上十字口。

    谷毅跟着她进来，一路走一路吸着鼻子闻，“好香呀，做的什么？”

    不等元鸥回答，他的注意力就先被吧台上的成品吸引过去，“真漂亮，跟荷花似的！这叫什么啊？”

    元鸥头也不抬的回答，“就叫荷花酥么，当然你也可以叫莲花酥，反正没什么差。”

    谷毅在她对面坐下，瞅瞅
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