第 36 部分(4 / 7)
上都在厨房里忙到很晚,一收工就锻炼厨艺,然后等到时间容五再送傅大妈回去。
几天后,傅大妈也正式掌厨了。婉婉可以闲下来了。外面的伙计都当婉婉是店家的亲戚。
而这几天外面的客人都在酒楼吃习惯了,婉婉才推出新菜色,卤味,卤蛋,卤猪肠,卤肉,卤肉饭。让原本就一直在这里吃得客人们眼前一亮。要知道再多的东西吃太多次了也是会腻的。
他们从来不知道猪大肠的怪味道加上卤味居然会那么的香,好吃又有嚼劲。
白米饭盖上卤肉浇上汁让原本没有味道的米饭变得香喷喷又美味可口,而且价格又便宜。
婉婉打算六天更新一次菜色,原有菜色的保持不变。
而今天婉婉打算卖现做的豆腐,便宜的贵的都有,就是让人们带回家自己做菜吃。
毕竟酒楼里的菜多少也要算人工费用,也要賺,这程序一道道下来都是要收费的,平常的百姓不可能天天都能在这里吃。
婉婉不打算私藏豆腐的做法,可是也想要独占一段时间,等够酒楼的生意稳定了在说。
而秀云村里的村民也不会把豆腐的做法告诉别人的,毕竟别人知道了,做了同样的豆腐,他们也就没生意了,物以稀为贵,多了就不稀有了。也就賺不了多少钱了。
一个早上做好的新鲜生豆腐就售光。能合着自己的口味在家做豆腐那再好不过了。
一些比较穷苦的百姓买不起在酒楼的的那种会豆腐做的泥鳅豆腐汤,可以买生的豆腐做一下,还是想尝尝这两种价钱不一样的豆腐味道怎么样呢。
婉婉家亲自磨得豆腐一块三十五文钱,秀云村寄卖的豆腐一块十二文钱,两文钱当人工费。
客运来。
客运来的老板是范涛卢开的。是镇里最好的酒楼了。
酒楼整整有三层高,装修得很豪华,占地面积足够大。当然了这里的饭菜也足够的贵。
今天范涛卢来看一下酒楼情况,没想到就只有两个人零零散散的在酒楼里吃饭,平常这个时候都有几十个人啊。而且那两个人点的菜也是店里最便宜的。
“范老板来检查了。”一个客人看到了站在店门口的人打招呼。
这个客人平时和范老板关系不错,所以也就不好经常去居乐楼了,偶尔也要来客运来一下,虽然说居乐楼的饭菜比较好吃,唔,他昨天就去了居乐楼吃了一份
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