第 15 部分(2 / 7)
“我也要试!”轩辕落打算也弄一下。还有娘和外婆。
“那外婆和外公一组,娘和轩辕落一组吧!你们比赛吧,看看哪一组管的好。”婉婉并不打算这些灌肉都让自己弄,那样太累了,况且,不让他们亲自学习,肯定不会,就像要学游泳,光靠看食学不来的,还是要进入水池喝几口水。
“不用比赛了,当然是我比较好,乔老都四十几岁了,老头子一个了,哪能比得上年轻人呢!”轩辕落大言不惭。
“呵呵,小孩子一个,今天老头子就大显神通,让你明白为什么花儿还是那样的红。”乔老不屑的一笑。
开始了。“哎呀,怎么漏斗口一直滑出肠管口外呢!”果其不然,还没多久,就响起了轩辕落的响声。
只见轩辕落修长如玉的手掌派不上用场,反而成了累赘,太光滑了,小肠也光滑,两两摩擦,阻力太小,必有一滑,轩辕落手不滑只有小肠滑了。不断的重新捡起漏斗重新灌肉,重新滑了出来,重新套进去。
另一边。乔老与乔氏夫妻俩默契十足,一个抓紧漏斗与肠口的重叠部分,紧紧的圈住,用食指围成圈固定住,另一只手灌肉,乔氏把肠前面的肉渐渐的移动到后面。
“外婆,你不用急,肠里面的肉不要装的太多,不然煮的时候会涨破。”
“啊,婉婉你偏心,你作弊啊,不算。”轩辕落不平的叫,其实是为了掩盖他不会,弄得不好。
“能让我漂亮美丽的娘亲帮你是你的荣幸了。不会让我娘亲来。”最后还是兰娘灌肉,轩辕落在一边帮忙。
把所有的瘦肉和肠都灌完了。三十几条。乔忠他们夫妻两个灌了二十条肉圈,兰娘他们两个灌了十几条。
最后还是乔忠赢了。“哈哈,小子,和我斗,姜还是老的辣。哈哈哈。”
轩辕落没了刚才的得意。梦想被现实打破。
“婉婉,你闻闻,满手都是肉味。”
可不是嘛。接下来放点红糖在纸上,放在锅底,再把肉圈放进去,不加水,直接蒸。乔氏生火。
婉婉继续忙活其他,总不能只做这些腊肉肠吧!还剩其他的猪内脏。用小火炉炖了一大锅猪肚莲子汤。
爆炒肥肠,辣椒炒猪肝,卤猪蹄。没一会儿,腊肠好了。“婉婉外公馋的,先切一个试试哈!”
刚出锅,乔老已经迫不及待的要尝一下了。“嗯嗯,外公,我待会儿配一下
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