第43章 因为你呀(4 / 5)
成金黄色,就成了锅巴。将肉片和冬笋、木耳、青红椒一起炒好,勾芡出锅,然后倒在炸好的锅巴上,热汤浇在刚出油锅的锅巴上滋滋作响,香浓扑鼻,是一道具有视觉、味觉、嗅觉和听觉的菜,抗战时期这道菜还有个名字,叫做“轰炸东京”,十分受人欢迎。
吃饭的时候,奚川问:“怎么突然想吃锅巴肉片了?”
孙佑宸嚼着一块锅巴,说:“去年高考结束那天我们去吃了锅巴肉片,但是一直都没吃上你给我做的,所以想尝尝,以后恐怕都难吃上了。”高考结束那天对他来说意义非凡,那天发生的事他都记得非常清楚。
奚川正在夹菜,听见这话,突然停住了,抬起头看着他:“你这是什么话?你要去哪儿?”
桌上其他几个人也停下来看着孙佑宸,孙佑宸尬笑了一下:“我没去哪儿,吃饭吧。”
奚川心里有些不安,孙佑宸有点不对劲。
等吃完饭,大家各自回房休息,孙佑宸和奚川还是住一间。奚川问:“你今天不是只有上午两节课吗,怎么这么晚才回来?”
孙佑宸:“我遇到邵宽了。”
奚川紧紧盯着他:“他跟你说什么了?”
孙佑宸抬起头看着他:“上次他请你去做饭,就是为了找你合作吧?你为什么不答应?”
“你说什么呢?我们不是开着店吗。”奚川说。
孙佑宸叹了口气:“我知道,你是顾虑我,才不肯答应。但是我觉得,这是个好机会,哥,你应该去。”
“你胡说什么!我走了,串串店不开了?”奚川瞪他。
孙佑宸说:“当然还开,你去你的,店我来开。”
“你开玩笑吧?你不上学了?”奚川的声音都拔高了。
“总会有办法的,你把炒底料和配调料的方法都教给我,我来负责炒火锅底料和腌肉,等我上学了,我就请个厨师来。到现在为止,串串店虽然没赚钱,但至少已经回本了,顶多就是浪费一些时间,但是我们也学到了很多。”孙佑宸说。
奚川见孙佑宸把什么都想好了,他咬了咬牙:“你为什么要赶我走?”
孙佑宸有些无奈地笑了一下:“我不是在赶你走。我觉得这是一个很好的机会,你去北京开饭店,收入高,还有分红,关键是还能跟着大师学习,又能接触到其他菜系的厨师,对你来说有百利无一害。等你赚了钱回来,就能开大饭店了,咱们
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