第38章 遭窃(1 / 6)

    朱晓辉在网吧待了一宿, 第二天上午估摸着大家都出去了才悄悄回来, 关上门一直睡到下午四点才起来, 连午饭都没吃，然后直接去了店里。

    奚川看见他有点意外：“怎么这么快就回来了？”他不知道他早上就回来了。

    朱晓辉说：“我奶奶身体已经好了，我在家也没什么事, 就回来了。”

    他提前回来，奚川当然高兴，年底生意好, 孙佑宸又到期末了, 忙着写论文、做设计和复习，奚川不让他每天都过来帮忙, 店里正需要人手。

    年末是各大酒楼的旺季，但凡大一些的饭店酒楼, 都有承接不完的酒席，结婚、做寿、乔迁以及年夜饭等等, 只要口碑好、规模大的酒楼，全都排得满满当当，老板只需要坐着数钱就行。小雅园是蓉城有名的能承办酒席的酒楼之一, 长期以来积累了良好的口碑, 所以才刚入冬，冬月与腊月的酒席就排满了。

    作为小雅园的店长兼总厨，王光旭得意非凡，瞧，他经营的小雅园一如从前那样生意兴隆。然而随着酒席次数的增多, 他逐渐体会到了压力，每次办完酒席后，他都能听到有客人反映小雅园的菜品不如从前，有的说不如想象中好，价钱与菜的品质不太相符，作为小雅园的负责人，他自然是介怀的。

    所以每次办完酒席之后，他都会叫过大厨们过来开会总结，让大厨们点评一下自己做的菜，然后由他来总结，指出这样那样的不足，名为讨论，实为批评指责，闹得大厨们都诚惶诚恐的，每次准备酒席的时候都战战兢兢的，失了自信。自信对一个厨师是尤为重要的，一旦畏缩，就容易在火候、调料的用量上出现问题，所以小雅园的问题不仅没有减少，反而越来越多。连老板刘和成都听到了负面的反馈信息，他批评王光旭这个总厨没把好关。

    王光旭有口难言，不是他不想把好关，而是他做不到。刘和成当初看中的就是小雅园这块金字招牌的价值，请他来当店长和总厨，也因为他是孙伯英的徒弟，能继续保持小雅园原有的风格和口味，所以就算小雅园换了老板，经典招牌菜也没更换过，这些菜都是王光旭亲自把关的，但怎么也做不出原有的滋味来。王光旭觉得，师父没有跟他交过底，在教的时候有所保留，所以他才做不出原有的味道来，因此他迫切需要孙家那本家传菜谱，有了这本菜谱，他就能将小雅园办得越来越红火。

    所以王光旭要赶在年底酒席高峰来临之前将菜谱拿到手，于是他找到了朱晓辉，给了他一
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