第047章 碧螺虾仁(2 / 4)

两分钟。

    他中午时，收到苏槿发来的微信消息。

    说她今天下午四点半微博会有直播。

    沈誉眼下正好休息，他戴上耳机，掐准时间点开她的微博，进入直播间。

    他怔愣片刻。

    这是她第一次露脸直播。

    她的五官本就精致，黑白分明的眼睛，红润的唇，今天还化了淡妆，看起来更加让人过目不忘。

    他心里居然生出一丝想把她藏着掖着的想法。

    等沈誉漆黑的眼眸再度盯着手机，苏槿清甜的开口。

    “今天，我打算做的菜是碧螺虾仁，这是比较有名的苏帮菜。我们首先将新鲜大虾去壳，挤出虾仁，换水洗净.大概反复洗三次，直到把虾仁洗得雪白后取出，沥干水分，或者选择用洁净干毛巾吸水，这样会比较快一些。接着放入碗内，加入盐、味精和蛋清，用筷子搅拌，等到它有粘性时，放入干淀粉拌匀和上浆。上浆如果太浓下锅后会粘连，如果太少那么虾仁会显得老，这一点，大家需要注意一下。”

    “好了，现在拿一个茶杯，放入茶叶，用沸水泡开，沉淀几分钟，滤出部分茶汁，剩余的茶叶和茶汁待用。”

    沈誉认真的看着视频，见她朝玻璃杯中缓缓注入热水，随着她的弯腰，勾在耳后的短发顺势落下一缕，沈誉看见她白皙纤细的手指将这缕发丝重新勾回耳后。

    苏槿嘴角一直挂着恬淡的笑容。

    此时弹幕也刷的飞快。

    【啊啊啊我被圈粉了怎么办嘤嘤嘤QAQ】

    【完了完了，我竟然恨不起来你刚抢走了我的誉誉！！】

    【第一次清晰的看见木木的样子，美哭嗷嗷嗷！！】

    【女神终于露脸了~舔屏prprpr】

    【誉誉还是和你配，至少我的颜值配不上他qaq】

    ……

    沈誉看了看弹幕，并没有什么不好的言论，他这才继续看苏槿。

    “然后炒锅上火，用油热锅后，下熟猪油，待烧到四五成热时，放入虾仁，并用筷子迅速拨散，不要让它们粘在一起。等虾仁呈乳白色的时候，倒入漏勺沥油。”

    “最后将虾仁再倒回锅内，倒入碧螺春茶汁，翻炒几下，出锅后装入瓷盘内，我们还要把茶叶挤出茶汁，然后放在虾仁旁，起到一个装点的作用。这就是碧螺虾仁。”

 
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