第三十五章(4 / 9)

自己吃不下东西还来什么餐厅。”

    “就是，尽给人添堵。”

    金窈窕闭了闭眼，打断他们：“别说了，把坛子搬出来给我。”

    下属们停下抱怨动身干活，金窈窕望着被他们挪出来的大腌坛，又叹了口气。

    刚才那女孩瘦骨嶙峋的样子，让她想到母亲了。

    当初父亲去世，母亲遭受重创，患上癌症的同时也得了重度抑郁，身体加心理的双重打击之下，也是什么都吃不下，瘦成了一把骷髅。

    那时候她每天给母亲换着法子的做菜，就想让她能开胃多吃几口，手艺进步得比从前潜心投喂沈启明时还快。

    母亲果真慢慢地能多吃上几口，有几次吃到了喜欢的，还会难得说笑。

    后来媒体问她对自己的厨艺还有什么期许，她想了想后回答，希望自己的菜能让人更幸福一些。

    可能再多吃到一点点的幸福，那时候母亲就不会衰弱得那么快了吧？

    金窈窕想着想着，想到今天才听到的母亲的唠叨，忍不住笑出声。

    下属们搬出来的还是腌菜坛子，这次拿的却不是酸菜，金窈窕让人取了个酸萝卜和几块腌姜泡椒出来，另一边切了只老鸭，焯水后只拿一点点油擦锅，随即滑进鸭肉翻炒，直把表面炒成金黄色，肥厚的鸭皮都蜷缩变脆，油脂逼出大半才罢休。

    油滤干净后，放进腌姜块和泡椒翻炒片刻，少许调料加入完毕，最后才是酸萝卜下场，过后也不加什么高汤，就后厨的矿泉水和一点酒，加到漫过鸭肉，盖上盖子闷煮。

    揭开盖子的时候，热雾腾地升起，逼出了油脂的鸭肉被收稠的汤汁包裹，已然炖到软烂，被酒整治得不剩半点腥，浓浓的酸辣味袭来，嗅得金窈窕自己都有点开胃。

    母亲那时候最爱吃这道菜了。

    每次至少能吃下小半碗米饭，酸萝卜和姜片也能挑出来吃不少。

    金窈窕看着锅里咕嘟着的泡泡，眼神不自觉温柔下来，对一旁凑上来偷师拍照并把照片发给屠师父一条龙齐活儿的汪盛说：“把汤炖得再干一点，剩下的油吸掉再叫人送出去。”

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    外头，因为金窈窕发话而被隐宴店长拦下没走成的叶白情坐在座位上扭头看着窗外，眼神空洞，脸上也看不出任何表情。

    她真的一点力气也没有了，嬉笑怒骂都是需要力气和情绪的。
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