第二十六章(7 / 10)

冷库，就连金父也特地来到现场搭手。

    试营业的日期已经定好，一切准备就绪，只等东风。

    金父伤口养得不错，可以不靠轮椅自己走动了，于是在女儿身边转悠着东摸摸西摸摸。

    来帮忙的屠师父脸沉得像一颗蒸过了头的烂红薯：“老金，你敢掀开盖子试试！”

    金父被他喝住动作，不甘不愿地收回手，皱了皱鼻子：“腌的什么啊这是。浓浓的酒味，又是火腿么。”

    金窈窕知道他的意思，倒没有屠师父那么凶，掀开盖子直接捞出里面的东西放进盘子里给他：“行了，看在你伤口养得好的份上，就准吃半个。”

    金父端着盘子板着脸，董事长做派很足，脚下却溜得飞快，生怕被屠师父逮住。

    盘子里是金窈窕亲手醉的膏蟹。

    酒香扑鼻，能嗅得出鲜鲜的甜味，金父端着盘子撞上妻子，赶忙说：“你去问问窈窕，有没有粥？”

    老婆白了他一眼进去了，没一会儿端出两碗熬得稠稠密密的文火白粥，米香顺着空气一路飘来，金父饥肠辘辘地将膏蟹掰开。

    腌蟹那会儿，正好是吃蟹的季节，膏肥蟹满的螃蟹直接清蒸都是一道无可挑剔的美味，用酒醉腌后，滋味就更加叫人难忘了。

    金窈窕派好给人的活儿，擦着手出来，正见父亲用勺子挖出小块的蟹膏往嘴里送。

    绵密的醉蟹膏吃起来酒味不重，入口即化，绽放在舌尖，鲜得就像味蕾吞下了整个水族馆似的，金父一尝就咂摸出来：“放了蜂蜜？不是糖吧？”

    “嗯。”糖的滋味比不上最原始的蜂蜜厚重，腌渍东西的时候，金窈窕通常都喜欢用蜂蜜来补充甜味，这瓮醉蟹里的蜂蜜也不是瞎加的，至少混合了五种不同品种的土蜂蜜，才能混着酒味把肥蟹的美味激发到最深。她摊开手：“给我条腿，我尝尝。”

    金父混着蟹膏喝了口粥，放下碗，看看蟹又看看女儿，还是掰下一条最大的腿递过去。

    自从手术之后，他太少能吃到这么浓郁的滋味了。

    金窈窕睨了他一眼，笑着咬了蟹腿一口。

    酒味不浓，但香气明显，很好。

    蟹肉醉得恰到好处，蟹黄仍旧保有诱人的黄色，肉却已经呈现出胶质，轻轻一吮，就整条滑进了嘴里。

    咸鲜得叫人胃口大开。

    金父配着半块蟹，就呼噜下去一大碗
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