第二百九十八章：哎呀好臭(1 / 8)

    第二百九十八章：哎呀好臭

    虽然三奶奶的眼神有点奇怪，但是问蓝并没有多想。

    顿了顿，她就伸手揭开了竹篮上的盖子。

    迎面春风一吹，那感觉，简直酸爽可以形容。

    问蓝空着的一只手立马捂住鼻子，将手上的小竹篮拿的远离自己，她带着鼻音有些埋怨的问楚琏，“三奶奶，这到底是什么！怎么这么臭！是不是什么食物放时间长了坏掉了。”

    楚琏笑，从问蓝手中接过小竹篮，“不是坏的，这个东西本来就是这个味道。”

    “啊？”问蓝捂着鼻子的手都不敢放下来，她吃惊地瞪着楚琏，简直难以想象这么臭的东西怎么能做为食物。

    “这能吃吗？黑乎乎的，味道还这么难闻。”光是味道都要将人熏跑了，更不用说吃进嘴里了。

    楚琏神秘一笑，“别看它气味不好闻，一旦你尝过它的味道就会上瘾的。”

    问蓝虽然并未开口嫌弃小竹篮里的臭豆腐，但是她抵触的眼神早已出卖了她。

    问蓝见三奶奶认真洗净了双手，真的要处理竹篮里的臭豆腐，还是忍不住阻止道：“三奶奶，不然这道菜还是别做了吧，奴婢两个做剩下的几道已尽够了。”

    这酸爽的味道端到老郑国公面前，还不把他老人家熏晕了……

    考虑到臭豆腐的味道确实有点熏人，楚琏想了想，才道：“好吧，我少做些，自己吃，就不送到帐篷里了。”

    问蓝问青连忙同意。

    他们出门从侯府里带了专门的小风炉，风炉里烧了炭，上面架起小巧的专门打造的铁锅。

    楚琏将早先准备的茶油倒进铁锅里，烧热后开始炸臭豆腐。

    臭豆腐被切成半个手掌那么大的正方形块状，用筷子小心夹起放入油锅中。

    外表黑乎乎一层的臭豆腐块落到金黄的茶油里，周围翻腾起小气泡，不一会儿，豆腐就开始蓬松发胀，等到外层炸出一层焦黄就可以捞上来了。

    因为只准备自己吃了解馋，楚琏只堪堪做了一小碟，也就只有四块。

    瓷白精致瓷碟上方方正正放着四块黑中泛着焦黄的饱满臭豆腐，最后将早调制好微辣带甜的剁椒酱铺在炸好的臭豆腐上。

    整盘臭豆腐除了味道臭点，其实装在盘中还是有模有样。

    黑配红，还带着一股焦香。

   
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