第100章(7 / 13)
子就红了,看着周励道:“你就没个正经吧。”
她转身拿一个碗,又盛了半碗丸子,就说:“我去给爷爷尝尝。”
周励连忙说:“别忘了提醒他,有点硬。”
张抗抗端着碗往外走,“我知道。”
外面天色已经暗了,周怀玉他们已经转战到了客厅,他和四福坐在沙发上,两人之间又摆上了象棋,周怀玉就对四福讲刚刚他和戚川下棋的时候哪里走的不对,哪一步是致命的。
张抗抗把碗房子茶几上,五福立刻去捏了一个,问她妈:“妈,这是什么丸子?”
“绿豆的。很好吃。”张抗抗道,“爷爷,你也吃点,不过不能吃多,特别硬,对你牙不好。”
那边五福已经咬了一个,这绿豆丸子本来就脆香,咬开后都是纯香的绿豆面,虽然干干涩涩的,可特别特别的香,五福第一次吃,吃了之后立刻叫道:“这个太好吃了。”
她抓一大把,给忙着讲象棋的周怀玉喂了一个,又给四福喂了一个,她自己吃了一个,然后也不走,就站在两人中间,歪着头看两人的表情,还一直问好吃吧,好吃吧。
张抗抗在一旁看着,又嘱咐一遍:“别让你老爷爷多吃,太硬了。还有,你们两个也少吃点,吃多了上火。”
五福含糊的答应了一声,张抗抗这才走。
她回到厨房,周励站在那里煎着饼,这一会儿工夫,已经煎了很多,都摞在盘子里。
周励把那一袋绿豆丸子都拿到自己跟前,一边煎着饼,一边往嘴里扔丸子。
张抗抗看他那么贪吃,就说:“你也少吃点,这个东西吃多了上火。”
周励哼唧哼唧道:“我啊,吃石头都能消化。”
张抗抗忍不住,噗嗤一声笑了。
周励转头看着她,说:“是真的。”
“好好,是真的。”张抗抗道。
那些饼也煎的差不多了,张抗抗的丸子汤也该做了,其实这丸子汤十分简单。
碗里装好切碎的葱花,加盐和香油腌制葱花入味,等锅里的水烧开了,拿大勺子往碗里盛水,滚烫的水往葱花上一浇,立刻就飘出葱香和香油的香味。
这一大海碗的汤底就做好了,张抗抗盛了满满一大勺的绿豆丸子,放进碗里,然后顺手把一大把的香菜也放了进去。
最后再点一点香醋,又解腻又利口。
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