第267章 粢饭糕(3 / 6)

慢冷却。

    等到米饭到达常温的时候，往里面加入少许盐，搅拌均匀。然后找一个方形的玻璃盒，先铺上一层保鲜膜，然后将米饭放进去，稍稍按压压平。

    再玻璃盒盖上放到冰箱里冷却定型。

    陈老板看到的就是刚刚从冰箱里拿出来的米饭。

    叶蓁在刀上抹一层橄榄油，然后将取出来的米饭切成一块块的长方形小块。

    接着就是煎炸。

    取平底锅，往锅里倒油，然后将一块粢饭糕放进平底锅煎，等到一面微微发黄，就可以换一面继续煎，煎到两面金黄，一块粢饭糕就做好了。

    陈老板本来打算问一句就回去坐下的，到了这里看到粢饭糕又来了兴趣，在旁边看叶蓁一块一块的炸，一点儿也不觉得无聊。

    等到粢饭糕的香味冒出来之后，肚子也开始咕噜咕噜叫了。

    看到要上菜了，陈老板赶紧回到自己的位子上坐下，乖乖等着属于自己的那一份早饭的到来。

    粢饭糕外层呈金黄色，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。

    最好吃的是四个边，香香脆脆的，咬起来别提有多好吃了！

    光吃粢饭糕可能还略微有点干。叶蓁这边搭配着一盘粢饭糕的是一杯杏仁牛奶。

    叶蓁自己煮的杏仁牛奶，用大锅，将浸泡了八个小时的黄豆磨碎滤渣之后，和杏仁压成的粉一块儿进行煮的。

    没有加糖，里面只有杏仁自带的香甜和豆浆的香气。

    热腾腾的一杯，一口一口小心的喝下去，一股暖流从胃里流向四肢百骸，整个人都舒服了。

    陈老板之前说的那个高谈论阔的瘦巴巴的高个子，这会儿也不说话了，一口粢饭糕一口杏仁豆浆，吃的话都说不出来了。

    这个瘦高个名字和他的人很相称，叫做高轩，家里开了一家外贸公司，也算是小有资产，是个二代。

    看他的身材就知道，高轩之前对于食物其实是有点可有可无的，只是用来填饱肚子维持健康而已。

    至于为什么会找到食味来。

    那是因为高轩一次早上过来的时候，正好听到了前台两个女生在谈论。

    “唉，又没有抢到。你抢到了吗？”这是前台小欢。

    “我也是。按下去就说没有名额了。”这是前台小丽。

 
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