第253章 烩八珍(5 / 5)
在今天的晚饭上,除了叶爸叶妈准备的各类菜品,兰渊主动进厨房帮忙做了一道菜,显然是想如同叶蓁说的一样,用厨艺征服岳父还有丈母娘了。
也幸亏,得知叶蓁回来,叶爸叶妈扫荡了菜市场,所以厨房里的各类食材齐全。
兰渊做的是一道烩八珍,就是将八样鲜美的食材做到一起。
兰渊将散鱼翅干用黄酒浸后,隔水蒸软,散开。
取浸泡过水的海参清洗干净,然后旺火煮沸,再文火炖煮。
干贝用黄酒浸软,隔水蒸发,撕成丝状备用。
取火腿、瘦猪肉、鸡脯肉、冬笋肉分别切丝,鸡蛋打发文火摊皮切丝,煮好的海参也切成丝状,藕粉用清水润温。
锅里正好还有煮好的鸡汤,只取鸡汤入锅,加入八种切丝的食材,都不需加其他的调味料,只加些许食盐,煮沸之后,倒入花雕,再文火煮上二十分钟。
鲜香味已经渐渐的从厨房弥漫出来了。
本来对兰渊虎着脸的叶爸可舍不得对叶蓁发脾气,这会儿正问着叶蓁最近在京城的情况。
问着问着,鼻子就不由自主的闻到香味了。
吸了好几口,叶爸才发觉这是厨房那个臭小子做的,强忍着告诉自己一定一点也不好吃,叶爸继续看向叶蓁。
“那个,兰渊他现在是什么情况?”叶妈也问道。
“他和我一样,是特级厨师,也开了一家餐厅,只接受宴席预定,家里还有一个舅舅……”叶蓁把兰渊的情况说了。
叶妈听着,觉得挺不错的——至少比美娟家里找的那个暴发户好多了。
叶爸在旁边,听着自家老婆有沦陷的趋势,着急了,刚想说两句兰渊的坏话,就看见兰渊端着一大碗烩八珍走了出来了,立马又闭上了嘴巴。
饭桌上,叶蓁对于叶爸叶妈现在的手艺赞不绝口,说的两人那是心花怒放。
烩八珍兰渊端出来之后,就主动先给叶蓁盛了一碗,再给叶妈叶爸各盛了一碗。叶妈在旁边看着,暗暗点头。
叶爸心里还处于"自家水灵灵的白菜被猪拱了"的气愤中,即使面前这碗烩八珍香气诱人,叶爸也看都不看一眼。
叶爸:……忍住,就是不吃!