第84章(2 / 6)
格的要求,满足可以外带也行。
而且,九月份的天气渐渐地开始凉了,附近的学生宿舍最近的也要十分钟。距离上先不考虑,到处溜达的大学生、尤其是谈恋爱的还是很多的,但是这样产品最好在二十分钟之后,甚至是一个小时之后仍然是适口温度。
“那就得是能冷吃的小吃了……”
盛城几个大学的暖气给得都不晚,倒不用考虑冬天吃冷还是吃热的问题。
沈寅初先把麻辣拌写在了纸上,麻辣拌有一次性纸碗做包装,放半个小时也应该还有热度。不像是麻辣烫一样带汤汤水水,就算冷一点也还能吃。
不过,光是这一种可不行,怎么也还得再来一样主食。
这会儿《神雕侠侣》已经演完了,胡兵唱的片尾曲响了起来。
小丫去拿遥控器:“央视最近重播《爱情是什么》了,看不?韩剧!”
她一说韩剧,沈寅初立刻想起来了!
东北的饮食一直以来有些朝鲜族的影响,冷面卖得好不说,辣白菜也是家里头经常喜欢买的小菜之一。
不过,有一样小吃暂时还没流行开来,又完美地符合了沈寅初开出来的条件。
紫菜包饭!
这东西本身就是冷着吃的,最适合小吃店卖了,现在天气已经不容易坏了,拎回去放半宿也没什么事情,而且吃着也不怎么影响口感。
这东西做起来不难,现做来得及,做好了到时候直接卖也省事儿。只不过现在烤紫菜可能不太好买到,需要好好打听一下。
第二天一早,把鸡汤豆腐串准备上,又看了看卤汁的火候,沈寅初就准备去寻摸材料了。
临走之前,他看了看正在调整麻辣烫酱料的小丫,满意地点了点头。
“行啊,我妹子现在这熟练了,自己出去开个店也没啥问题了。”
小丫刚炸好了辣椒油,正站得远远的用筷子搅拌。苏鲤在一边切土豆片,二柱子接了点热水,正在洗鸭肝。
沈寅初偷摸亲了媳妇儿一口,这才去买各种材料。
韩式紫菜包饭最重要的几样材料,就是萝卜泡菜和烤紫菜。萝卜泡菜沈寅初准备自己做,正好回头做酸辣粉,酸豆角也要现在开始准备了。
韩式的萝卜泡菜是用糖醋腌制的,沈寅初反正要腌酸豆角,准备到时候也弄点蜀式的酸萝卜。酸萝卜炖上一只又肥又香的老鸭子
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