第140章 三年2(4 / 5)

    然后陆蔓开始做无锡排骨，无锡排骨是一道好做但是却非常费时候的菜肴，陆蔓将猪肋排洗净切成一指长的段，然后下锅焯水，将肉中的杂质全部逼出，然后换锅，加入酱油、老抽、冰糖、桂皮等调味料大火烧开后小火炖煮一个小时。

    这个时候做东坡肉的五花肉也已经泡好了，陆蔓把肉冷水下锅焯水，撇掉了上面的浮沫，换水下锅，然后水开之后再煮五分钟，然后将肉放到冷水里，等肉凉了之后切成五厘米见方的块儿，然后拿了一只砂锅出来，在最底层铺上了一层竹垫，然后再锅底下铺上一层葱段和姜片，然后将肉整齐的码放进去，然后加入盐、老抽、花雕酒然后加水开始小火炖煮，在三十分钟之后再放入冰糖，之后再炖煮二十分钟，之后取出肉块整齐的码放到瓷盅之内，大火蒸十五分钟就可以了。

    陆蔓之后又做了一个花雕熏鱼和一个板栗烧鸡，这样肉菜就全了，素菜只打算做两个，一个什锦炒豆芽，一个脆皮海鲜豆腐。

    主食陆蔓做了梅干菜肉饼和扬州炒饭两样。其实平常的时候陆蔓跟喜欢焖一锅米饭就菜吃，不过萧衍并不太喜欢，跟何况菜本身就多，所以主食只需要做少少的两三样就够，而且分量都很小。

    做完了饭菜和主食，陆蔓有用卤汁卤了牛肉，都是大块的牛腱，做好之后既不会太柴也不会油腻，799是最爱吃了，卤上了牛肉，陆蔓开始准备晚上要吃的点心。

    中午的时候又四物番鸭汤，所以就不太准别其他的甜品了，不过晚上的时候还是要吃的。

    陆蔓打算做些水信玄饼还有覆盆子乳酪蛋糕，陆蔓做了十来个水信玄饼，还有四块巴掌大小的覆盆子乳酪蛋糕，这样也就够了，毕竟这两样点心并不怎么耐放！

    陆蔓做完了点心，发现还有不少时间，就把点心放到冰箱里冷藏着，陆蔓自己则去了工作室，陆蔓的工作室如今已经大不一样了，里面摆满了陆蔓的雕刻作品，陆蔓如今的名声因为刘老爷子的关系已经很有名了，每年都会拿出一件雕刻作品送去拍卖，因为每年只有一件，物以稀为贵，价格都挺高的。

    陆蔓这三年已经很少回t市了，只有每年过年的时候才会开车回去看一看父母，给她们送上过年的礼物。

    可能也是因为很少见面的原因，陆蔓如今和父母的关系已经缓和了许多，他们有他们自己的生活，陆蔓也有自己的生活，平常的时候互不打扰。分年过节的时候陆蔓会把礼物送给他们。关系不远不近的处着。陆
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