第79章 美食天下(7 / 8)

了下泡米这一制作工序，问节目组是否有合适的设备可以缩短耗时。

    主持人被问懵了，场下负责厨具的工作人员见状，直接上台同谢瑜交流。

    谢瑜这么举手，也明白自己要求有些偏，他做好了无法被满足的心理准备，却没想到工作人员说有办法。

    “阿瑜哥，组里确实有这种设备。只是之前嘉宾没怎么用过，干脆就没替全部嘉宾配备。机器就在后台，全新的消毒过，我给你拿来。”工作人员匆匆点头，伏低身子避开镜头跑下台去。

    谢瑜面上一喜，连忙向主持人和台下节目组工作人员道谢。

    解决了泡米这个大问题，谢瑜做事就安定多了。他把食材分类，荤菜和素材分开，要煎炸要煮的放一边，成品放一边。

    然后他又不去动食材了，拿起篮子里压在底部的数瓶酱料，抽了张凳子，坐在流理台前研究。看够了，干脆全部拆封，拿着小碟、筷子，逐个点了伸到嘴边尝味。

    现场观众和直播频道网友看谢瑜这佛系做菜的样子，都替他着急。

    “阿瑜啊你长点心，你只有两个小时啊！[直拍大腿]”

    “谢瑜是认真的吗？他真是来做吃的参加比赛的？[不敢想象]”

    “这家伙，抱着一堆酱料干什么？酱料都是成品来的……”

    “阿瑜莫不是想，直接把酱料给观众评委吃？”

    “前面的，谢瑜真要敢这样，会被节目组直接轰出去的吧。”

    谢瑜认真做事，便排开了外界的干扰。观众在想什么他不了解，他只知道，对于寿司，食材新鲜度很重要，酱料风味也能决定成败。

    对手头食材酱料不了解，急忙忙去动手，太过不理智。只有找到适合星际居民口味的酱料风格，才能抓住观众评委的心。

    如此，即使最后一个交出作品，享受不到加分优势，也能凭借口味让观众心甘情愿投票。

    谢瑜花费了一番功夫确定酱料口味，这才开始处理食材。寿司大部分是冷食，对开火的要求不高。谢瑜不想冒险，赌在座观众都能吃下生食，就在拿材料时，把后续做法订下基调，很大程度倾向常规款寿司。

    他给海苔片点数，大致算出了每种需要做的量。开始把蔬果切成条状，再煮虾煎鸡蛋。

    因前期操作比较简单，他做得很熟练。准备食材的速度竟然要比其他嘉宾要快，等他一盘一盘分门别类
    本章未完，点击下一页继续阅读