第40章(1 / 4)

    凉面清凉爽口，桌上还摆放着各种调料，大家按照自己喜欢的口味拌匀，没有一丝热气的食物让人吃起来心情都愉悦许多。

    这个点热气都消了，大家坐在院子里，捧着碗筷，吃着凉面，偶尔还会有一阵凉风吹来。

    俞悦吃了一碗，其他人都吃了两碗，珍娘都有些不好意思，不过还是说这个好吃多了。

    俞悦心情很好，看来这里的人对凉面的接受度也挺快的。

    等珍娘将厨房收拾干净，俞悦则开始试着做凉皮了。

    这个坐起来也不困难，俞悦还记得怎么做，不过力气不够，还是得珍娘帮忙，而她就在一旁指挥便好。

    先将面团揉成团放在一边醒十分钟左右，再用盆子装一大盆水，将面团放进去开始洗面筋，等水浑浊时将它们用滤网过滤到另一个盆里放着，洗了五六次等水不再浑浊了，上还剩下的就是面筋了。

    当然这个不是主要的，主要的是之前的沉淀物。

    将东西放在厨房用盖子改好，也就等着明天早上了。

    第二天听见院子里有动静，俞悦也爬起来了，端来看一眼，就见里面的沉淀物和水已经彻底分开了，将清水倒掉，俞悦又将下面的沉淀物搅匀，将个盘子放在蒸笼上，只用刷一点油，再用勺子将搅匀的沉淀物倒进去，开始蒸了。

    这时天已经蒙蒙亮了，顾大娘和珍娘两人要出去做生意，俞悦便让她们别吃早餐，待会儿她送过去。

    凉皮蒸的还是挺快的，分钟后，就可以出锅了。

    等俞悦小心的将凉皮剥下来切成条，顾翎也起来了，准备去上学。

    “等一下。”俞悦叫住准备离开的顾翎，对他招招。

    顾翎脚步一顿，转道进了厨房，昏暗的厨房点着一盏油灯，勉强看得清。

    “给我做了早饭？”顾翎声音有些俞悦，他现在意识还不太清醒，看着俞悦在厨房忙活的小身影，脑海里又冒出一些绮丽的画面，声音也格外的温柔。

    俞悦却是不解风情的一抖，古怪的看了眼顾翎，因为光线的原因看得并不真切，她将碗往他里一塞，说道：“这个是凉皮，昨天凉面的妹妹，你尝尝味道怎么样？”

    “嗯～～～”顾翎低低的应了，将面前的凉皮夹了一筷子到嘴里，细细的品尝，随即回答：“有些甜，其他的没有了。”

    他的声音很诚实，俞悦啊了一声，又拿了一双筷子
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