第五十章(1 / 4)
在这个地方开酒楼, 还不算是特别困难。
林年在这里生活了一段时间, 平时吃的喝的和镇上人们也差别不大, 也没口味上不适应。
不过,在教授厨子们京城菜时,她连夜想了不少, 给菜谱做了一些改良,更偏镇上口味, 所以大部分街坊邻居很快就接受了这样的菜肴。
然而去别的地方开分楼, 可不是纯粹复制过去就好的事情, 她决定亲自去隔壁镇看一眼。
虽然说是隔壁镇,但这边地儿向来是山多水多, 各个镇子分布在山的周围,她乘着马车,从家里慢慢乘到隔壁镇,也差不多花了一天半的时候, 夕阳落山,城镇的大门在纤绳的牵拉下缓缓关上,周围行人匆匆,披着一身的余晖回家。
她坐在车厢边缘, 掀开帘子往外瞧, 目光从街边各类店铺上划过,最终定格在零星几家酒楼上,看上去,人进人出, 生意都还不错,她向马车夫付了钱,迈步下了马车,陆光宗跟在她身后一块儿跳下来,神色懒散。
“乘个马车而已,有这么累?”林年看着他疲倦的神色,伸手摸了摸他的额头,入手正常温热,并不是身体出了毛病,“进去坐会儿吧。”
“也不是乘车累,”陆光宗跟在后边,进了酒楼,“就是颠簸的难受,还不如骑在马上跑着爽利。”
林年招来店小二,问了几道菜,让小二催一催后厨,赶紧送上来。顿了一下,问道:“你们这里有没有什么靠谱的客栈?”
店小二穿着灰褐色的短打,他挥了挥毛巾:“有的有的,就在西头,那边尽是客栈,客官可以挑一家喜欢的。都是老店了,都有保证的。”
菜被一道一道端了上来,林年点的不多,刚好是两个人的量。她下筷吃了两口,若有所思。这里的菜式和原来镇子上的差别不大,做法看起来也没多大区别。
只是口味终究还是有变化,那边镇子在山的南面,阳坡,太阳照得多,镇上的人们口味清淡些,也稍微偏甜些。这边镇子在背面,阴天更多,口味也就相对重些,咸辣些。
林年若有所思:“这样的话,有几道我知道的菜,不适合放在那边,但是改一改应该可以在这边推出来。”
陆光宗单手支脸,笑眯眯地吃了一口,随即皱起眉头:“好咸。还是年年做的好吃。”
“你吃惯了我在家里做的水煮菜,当然觉得这边的咸,”林年笑道,夹了一片没那么咸的肉片放在
本章未完,点击下一页继续阅读