第12章 Chapter 11 中秋(3 / 4)

并迅速占据所有味蕾，舍不得随便咽下，而包子皮也十分软，薄薄的一层包裹着厚厚的蟹黄，咬一口还会有汤汁，真是让人恨不得分出十个自己细细的品尝。

    林怡拿着筷子几乎是两口一个。

    虽然沈阮的蟹黄包做的精致小巧，但她这个彷佛饿了十几天的模样，也实在让人不忍直视。

    中午吃过午饭，沈阮把昨晚揉好放进冰箱里的面团拿出来，开始做月饼。

    要做出好吃的月饼需要花费的功夫不少，很多人嫌麻烦，选择直接购买成品，只有老人愿意亲手做，不过也不多。

    沈阮在人间辗转百年多，平时除了清理清理作恶的厉鬼，就没什么事做了。

    所以除了养花一个爱好之外，也喜欢做饭。

    面团在她修长白皙的手指下迅速变了模样，中间按出凹陷，勺一大勺调好的馅料包进去，然后放到模具里压成饼，精致漂亮的月饼就成型了。

    林怡在旁边跃跃欲试，见她如此轻松，忍不住也跟着做。

    但在沈阮手上乖巧听话的团子，到了她这里就不一样了，手指僵硬的像水泥，好好的一个团子，硬是被她按成面饼，馅料更是像池子里的游鱼一样狡猾，怎么都没办法好好包起来，最后的成品馅料和皮都混在一起，颜色格外精彩。

    “我果然还是没有做饭的天赋。”林怡对着造型非主流的月饼哀叹。

    沈阮抬眼看被她托在手里的月饼，勾了勾嘴角露出笑意，“还挺别致。”

    林怡瞪着摆在盘上等着进烤箱的月饼，怒道：“烤好就把你们都吃光！”

    “好了，你来帮我把它们压好。”沈阮笑了一声，把已经捏好的团子塞到她手里。

    林怡一瞧手里的团子，压模这件事干起来简单啊！一点也不难。她露出满意的神色。

    刚烤好的月饼皮是有点硬的，表面颜色金黄，散发出浓郁的香气，沈阮用隔热手套把月饼从烤箱里拿出来，摆在客厅桌子上放凉。

    一般来说，月饼是提前两天做比较好，因为当天做的话，皮还是硬的，会影响口感，不过她有个小秘诀可以加速表皮变软，往月饼上面喷洒一点点凉白开水雾，只需要几个小时皮就软了。

    “你中秋也不回家过？”沈阮清洗完用具，出来看到林怡趴在桌子上，眼巴巴的盯着个头小巧花样好看的月饼。

    林怡依然保持着没动，扁扁嘴道：“我爸中秋
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